黑芝麻糊通常不能直接帮助减肥，但适量食用可能有助于控制体重。黑芝麻糊的主要成分黑芝麻富含优质蛋白、不饱和脂肪酸和膳食纤维，能提供饱腹感并促进胃肠蠕动，但热量较高需控制摄入量。
黑芝麻糊每100克约含400-500千卡热量，过量食用可能导致热量超标。其膳食纤维含量有助于延缓胃排空时间，减少饥饿感，适合作为两餐间的健康加餐。黑芝麻中的亚油酸和亚麻酸可调节脂质代谢，但需要配合整体饮食控制才能发挥作用。市售黑芝麻糊常添加糖分提升口感，选择无糖或低糖配方更有利于体重管理。黑芝麻糊含钙、镁等矿物质，能帮助维持正常代谢功能，但不可替代正餐。
建议将黑芝麻糊纳入均衡饮食计划，每日食用量控制在20-30克，避免与高糖食物同食。减肥期间需保证蛋白质和蔬菜摄入，配合每周150分钟中等强度运动。胃肠功能较弱者可能出现腹胀，糖尿病患者应注意监测血糖。长期体重无变化或伴有其他症状时，应及时就医排查内分泌代谢疾病。
