白醋本身并无直接分解脂肪的作用，但适量饮用稀释的白醋可能有助于促进消化代谢。若希望辅助减脂，可搭配蜂蜜、柠檬或温水饮用，但需注意控制浓度避免刺激胃肠。
白醋的主要成分为乙酸，理论上可能通过延缓胃排空产生短暂饱腹感，但现有证据不足以支持其直接分解脂肪。将5-10毫升白醋加入200-300毫升温水稀释后饮用是相对安全的做法，可搭配半茶匙蜂蜜调节口感。柠檬切片后与白醋共同浸泡于温水，其含有的柠檬酸可能协同促进代谢，但胃酸过多者应慎用。需强调的是，任何白醋饮品都应避免空腹饮用，且每日总摄入量不宜超过15毫升，否则可能损伤牙釉质或引发反酸。肥胖人群更应通过合理膳食和运动实现减脂，白醋仅能作为辅助手段。
长期依赖白醋减脂可能导致营养失衡，正确做法是控制每日总热量摄入并增加有氧运动。建议将快走、游泳等中等强度运动与深蹲、平板支撑等抗阻训练结合，每周保持150分钟以上运动时长。饮食上可增加西蓝花、鸡胸肉等低脂高蛋白食物，同时保证足量饮水。若体重持续无改善，应及时就医排查甲状腺功能异常或多囊卵巢综合征等病理因素。
