油烫伤是否会留疤取决于烫伤程度和护理方式。一度烫伤通常不会留疤，二度及以上烫伤可能留疤。
一度烫伤仅伤及表皮层，表现为皮肤发红、轻微肿胀和疼痛，一般不会留下疤痕。护理重点是及时用流动冷水冲洗伤口15-30分钟，降温后涂抹烫伤药膏如湿润烧伤膏。避免用手抓挠伤口，保持局部清洁干燥，一般3-7天即可痊愈。
二度烫伤分为浅二度和深二度。浅二度烫伤伤及表皮和浅层真皮，会出现水疱，水疱破裂后暴露出红色创面，疼痛明显，痊愈时间约10-14天，通常不会形成明显疤痕，但可能留下色素沉着。深二度烫伤伤及更深层次真皮，局部可能呈现苍白或蜡白色，疼痛感减弱，痊愈时间延长至21天以上，愈合后可能形成增生性疤痕或挛缩疤痕，影响肢体功能。三度烫伤则伤及全层皮肤甚至皮下组织，愈合缓慢，必定会形成疤痕。
若烫伤后出现水疱破溃、创面持续渗出或感染征象，建议及时就医。日常生活中应避免接触高温油品，烹饪时注意防护。恢复期应注意防晒，避免伤口接触刺激性物质，可遵医嘱使用硅酮凝胶等防疤产品。
