泰斗级老中医首次公开护心经 一葱一蒜也能防病
发布于 2015/01/21 09:56
发布于 2015/01/21 09:56
陈可冀，教授，博士生导师，中国科学院院士。我国著名中西医结合内科、心脑血管科专家，中国中西医结合学会名誉会长，中华医学会常务理事，被评为第二届国医大师。
“国医大师”陈可冀本是学西医出身，这也正是他“绝活”的源头———中西医结合治疗心血管疾病。他擅长用西医方法检测病情，用中医方法辨证用药，两者结合，让很多走到“鬼门关”的心血管病患者转危为安。
陈可冀今年已85岁高龄，但身体依然健朗。关于养生保健，他认为心态是决定长寿的关键，“百病生于气，养生先静心”。
首先倡导“活血化瘀法”防治冠心病
作为中科院院士、心脑血管科著名专家，陈可冀在心血管病领域积累了丰富的临床经验，并与已故名老中医郭士魁一起，首先提出了“活血化瘀法”防治冠心病的诊疗思想。
冠心病古已有之，陈可冀在研究中发现，冠心病血液不通的症状，在中医里的证候表现就是“血瘀证”。通过辨证治疗，中医传统的活血化瘀药治疗冠心病效果很好，还能防止对肝肾功能及肌肉的损害。“活血化瘀的本质是‘活其血脉’，‘化其瘀滞’，从而改善冠脉循环和微循环功能，消除病理变化，改善血管重塑问题。”陈可冀说。曾有位冠心病人，每周用100片硝酸甘油，但心绞痛仍控制不住。陈可冀以活血化瘀方药为他治疗了10天左右，就使其药量减到每周10~20片，心绞痛也不再复发了。
丹参、红花、赤芍、川芎、延胡索是陈可冀常用的活血药物。临床证实，川芎所含的川芎嗪可以抗血小板聚集，改善脑血流量，治疗缺血性脑血管病效果很好;赤芍活性成分赤芍苷，可以改善心肌供血;延胡索的活性成分延胡索碱，抗心律失常的作用也很好。
中医理论认为气能运血、统血，所以通血必须先顺气。由此，陈可冀在活血化瘀的基础上配制了补气化瘀通血的愈梗通瘀汤，成为他治疗心肌梗死的基本用方。该方由生晒参、佩兰、生黄芪、紫丹、全当归、延胡索、川芎、陈皮、半夏、广藿香、生大黄构成，能够益气活血，清瘀抗栓，利湿化浊，起到保护心功能，康复和延长寿命的作用。
破解冠心病的罪魁祸首：吃得好、压力大
在一次会议上，陈可冀提到了两个数字：40秒和10秒。“40秒”说的是：在美国，约每40秒会有一个人猝死于心血管疾病;而在中国，约每“10秒”就有1人因心血管疾病死亡。
2014年8月9日，国家心血管病中心发布《中国心血管病报告2012》，指出我国心血管病患病人数为2.9亿。“10年前，美国的心血管发病率很高，他们通过不断努力，改善了这种局面。而我们却因为生活水平的不断提高，饮食生活等管理不当，步入了美国后尘，成为心血管疾病的多发国家。”陈可冀说。
陈可冀分析，现在冠心病越来越多的原因主要有两个：一是大家吃得太好了。以广州为例，几十年前高血压患者还很少，改革开放后，生活条件好了，高血压发病率则居高不下。二是由于生活节奏快，大家普遍精神压力大，心情不佳。要预防冠心病也要从这两方面下手。
饮食方面，陈可冀建议，早餐可以喝碗燕麦粥。燕麦中含有丰富的纤维，能在肠胃道中减少对胆固醇和脂肪的吸收，从而降低血脂中脂肪和胆固醇的含量。中午要吃饱，可以吃些豆制品，有利于降低胆固醇。晚餐则不能吃太饱，建议以素食为主，少吃高脂肪、高热量、高钙及易胀气的食物。需要注意的是，很多冠心病患者非常小心，有的甚至严格控制油脂摄入，坚持纯素食。陈可冀认为这并不可取，矫枉过正不仅导致营养匮乏，还会增加患病风险。“我平时就是顺其自然，几乎杂食，蔬菜多吃一些，每餐八分饱，没有忌口。”
精神压力大是现代人的普遍问题，“我个人觉得，没有什么比保持好心态更重要。我一直以来都淡泊名利，不爱计较，平常喜欢散散步、听听歌，中午有条件一定要午睡。再加上适当的饮食调理，自然健康有活力。”陈可冀说，“百病生于气，养生先养心、静心，有调查表明，长寿与性格开朗、不多愁善感有一定关系。”
不靠补品养生，一葱一蒜能防病
如今养生保健品盛行，但陈可冀从来不吃市面上那些“补品”。他认为中国保健品市场鱼龙混杂，好的少、差的多，亚健康人群想吃补品，一定要在医生指导下吃。熟悉陈可冀的人，都知道他喜欢吃重口味的大蒜、洋葱，这算是他自己独创的“补品”了，“每天吃一两瓣大蒜，生的熟的都可以，能帮助抑制肝脏中胆固醇的合成;洋葱生吃效果较好，煮久了，降脂的效果就差了”。
陈可冀年轻的时候很喜欢游泳，每天都要游1~2次，现在年纪大了，就每天持之以恒地走路锻炼，每天吃完晚饭，就沿着小区马路走上大半个小时。“动以养生，但莫大疲”，陈可冀建议老年人要坚持运动，但考虑到身体状态，以散步为最佳方式。也可以做做气功、太极拳、八段锦等练习，能够保持机体代谢平衡，有利于长寿。
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