黑芝麻的养生功效竟这么好

发布于 2017/10/23 10:39 复禾健康

健康的饮食是十分有必要的,所以我们在饮食上还是需要注意一下的啦,比如,同样是芝麻,那么,你知道,白芝麻好还是黑芝麻好呢,相信很多朋友都不是很了解吧,那么,今天,小编就带大家一起来了解一下吧!

食疗作用

黑芝麻性味甘、平,具有滋养肝肾、养血润燥的作用。除了大家熟知的乌发功效之外,黑芝麻还有很好的抗氧化功能,因为它丰富的油脂和维生素E,能滋润皮肤、补血通便,是养颜驻颜的保养佳品。

它还含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时,若配合芝麻的食用,粗糙的皮肤可获得改善。

此外,黑芝麻还具有益脑填髓的功效,对于一些肝肾不足所致头晕目眩、记忆力减退的人来说,多吃一些黑芝麻会极有益处。

食用之法

我们平日里吃到的芝麻制品多为芝麻酱和芝麻香油。吃整粒的芝麻对于营养的吸收来说并不是最好的,因为芝麻的外面有一层稍硬的膜,只有把它碾碎,其中的营养素才能被吸收。所以,芝麻最好碾碎了再吃。

储存有道

买来的芝麻要用密封性好的容器来储存,并存放在阴凉干燥的地方,避免阳光直射。如果将芝麻炒熟晾干则更加利于存放。

结语:是呀,同样是芝麻,它们的功效还是不一样的啦,黑芝麻通常被用来补益养生,而白芝麻因为色泽漂亮,则更多地用在日常饮食中做点缀之用。小编也真心的希望这篇文章能给大家带来帮助,希望大家拥有一个健康的好身体啦,想要了解更多相关信息可以继续关注我们哦!!

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