矿泉水价格不一样 它们有区别吗？
发布于 2017/10/26 11:37 复禾健康
发布于 2017/10/26 11:37 复禾健康
我们去平时去超市买水的时候会发现，在矿泉水的货架上，有的只卖一块钱，有的要五六块钱甚至还有一小瓶十几二十块钱的。那这些水都有什么区别呢？
其实，这些水严格来说应该称作“瓶装水”，大概可以分为纯净水、矿物质水、矿泉水等三种，对应的价钱也不一样。
１．纯净水（一般售价１－３元）
纯净水指的是不含物质和杂志的纯水，比如蒸馏水。这类水一般采用自来水源通过蒸馏法、电渗析法、离子交换法等加工方法去除水中的矿物质、有机成分、有害物质及微生物等加工制成的水。
这类纯净水无任何矿物质，水源多采用我们日常生活用水，价格也是最便宜的，一般市场上售价就在１－３元之间。
２．矿物质水（一般售价５－１０元）
矿物质水是在纯净水基础上添加少量矿化元素制成，如类似硫酸镁，氯化钠等食品添加剂调节口感。
矿物质水一般也是以城市自来水为原水，再经过纯浄化加工，添加矿物质，杀菌处理后灌装而成。价格也相对低廉，有一些比纯净水稍贵一点，一般售价在３－５元。
３．矿泉水（十几元到几十不等）
矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的、未受污染的地下矿水，含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体，在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内的相对稳定。矿泉水是在地层深部循环形成的，含有国家标准规定的矿物质及限定指标。所以这些天然的矿泉水是最贵的。
矿泉水一般应以不加热冷饮或稍加温为宜，最好不要煮沸。因为矿泉水一般含钙、镁较多，有一定的硬度。而煮沸时钙、镁易析出，也就是我们常说的水垢，这样既丢失了钙、镁，还造成了感官上的不适，所以矿泉水的最佳饮用方法是常温下直接饮用。
因此，综上所述，显而易见纯净水和矿物质水的原水都是自来水，源源不断，成本低，生产工艺简单，产量较大，所以价格较为便宜。
而对于天然矿泉水来说，要找到优质的水源或者泉眼已经是很困难的一件事了，国内大大小小的水源地或者泉眼有很多，而能够满足一系列成为天然矿泉水条件的水源就少了，而优质的泉眼或是水源更是少之又少，所以价格相对较贵的一大部分原因是稀缺性。另外生产工艺相对于纯净水要更先进，成本也相对较高，也是价格较贵的一点原因。
不过，我们喝水只是为了补充身体的水含量而不是补营养，我们日常饮食中所摄入的微量元素也早就超过了从水中获得的一丢丢。所以完全没有必要去追求昂贵的天然矿泉水，只要水质安全，每天补充的水足够量，那么无论是矿泉水，还是纯净水，还是白开水，还是蒸馏水……先怎么喝就怎么喝！
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