秋冬煮水果吃 排毒养颜助消化
发布于 2017/11/03 16:14 复禾健康
发布于 2017/11/03 16:14 复禾健康
水果种类繁多，而且吃水果对人身体有诸多益处。特别是在夏季，是水果的畅销季节，炎热的天气来一颗清凉的果子别提有多美了。可是到了秋冬季节，水果吃进肚子里总感觉凉凉的，肠胃不好的朋友甚至会拉肚子。那在寒冷的秋冬特别想吃水果又怎么办呢?小编这里当然有美味又健康两全其美的办法，那就是把水果煮着来吃。
吃法一、煮山楂：调月经、助消化
山楂除了开胃消食外，还有防癌、抗衰老的作用。所以，预防消化道癌症可以经常食用山楂，但山楂含有大量有机酸、果酸，生吃对胃会产生刺激。而蒸熟后的山楂，能够助消化、活血化痰，医治痛经、月经不调，还能帮助减肥、辅助抗癌;山楂还能治疗绦虫病、急性痢疾等。
做法：取山楂去内核放砂锅，加入冰糖或银耳，水开后转小火慢慢熬至山楂软烂，一直要熬至粘稠即可。
功效：可增进食欲，滋补美颜，活血化痰。适合痛经、月经不调、产后瘀阻腹痛、高脂血症等人群食用，还可起到辅助抗癌的作用。
吃法二、煮苹果：降血糖、排毒素
苹果是美容佳品，而熟吃苹果味道依旧酸甜可口，并且大有益处。苹果富含果胶，未经加热的果胶是通便能手，但蒸煮过后，还可以止泻、增加吸收毒素;同时，苹果中的天然抗氧化物质含量也会大幅增加，不仅能降血糖、血脂、抗炎杀菌，还能抑制人体内血浆胆固醇升高。由此可见，熟吃苹果大有益处。
做法：苹果1个去核带皮切成小片、冰糖少许同放入一个小碗中，再入蒸锅直至蒸软即可食用。
功效：具健胃和脾、滋润皮肤、收敛止泻的作用，适合消化不良、慢性咽炎的人群使用。
吃法三、煮柚子：抗衰老、强肺部
柚子是秋季成熟的水果，大人小孩都爱吃。然而，一直被人们忽略的柚子皮，加热来吃也有非常好的食疗功效。因为柚子皮中含有具有抗氧化作用的黄酮类物质，可以降低血液的黏稠度、瘦身减肥、抵抗衰老，做成菜肴，还有补肺益气、化痰止咳的功效，所以在生活中一定要多多食用。
做法：取柚子皮100克，蜂蜜适量，将柚皮中间柔软的白色部分洗净切细后，用温水煮10分钟，关火稍凉后放蜂蜜，装瓶密封放冰箱，饮用时用温水冲饮。
功效：可理气化痰、润肺清肠、强健肺部，适合慢性咽炎、气管炎的人群使用。
吃法四、煮梨子：治咽痛、润肺止咳
秋天天气干燥，在这个时候吃点能止咳、清热润肺可谓是明智之举。可梨属寒性，天冷和外感风寒引起咳嗽时更不能吃生梨。而梨子煮熟后，去除了寒性，可用于口渴心烦、咽痛喉干或肺燥咳嗽的治疗，有更好的养阴生津、滋润喉咙、去燥润肺的作用。
做法：取雪梨1个(个大的)，切下梨盖，借助勺子挖去核，倒入3克川贝粉和适量冰糖，再覆上梨盖封好，放到碗里隔水煮熟或蒸熟，关火待梨温热时把蒸出来的汤喝下，并把梨吃掉，每日1次，有很好的止咳作用。增强止咳化痰的功效。
功效：川贝母为润肺化痰、止咳的要药，煮的时候不用去梨皮，梨、冰糖均能清热、润肺止咳、养阴生津，每天吃两次，可以治疗肺部燥热、咳嗽痰黄稠、唇干咽干、口渴心烦等症。
是不是发现了这种煮水果的方法简单又有用呢?既增进了水果的营养价值，对肠胃不好的朋友来说也是一大福音。煮水果也可以当做晚餐来吃，能填饱肚子，也能起到减肥的作用，爱美的女性朋友还不赶紧来试试!
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