这七种人不控制盐等于慢性自杀!
发布于 2018/01/19 09:57 复禾健康
发布于 2018/01/19 09:57 复禾健康
盐在我们的日常生活中是很常见的一种调味品,我们的餐桌上每天都少不了它,它能提供人体所需的钠元素。所以,对于健康的人来说,每天平均要摄入5克以内的食盐。但是对于另一类人来说,应该减少盐的摄入量,不然可能会危害我们的身体健康。所以说,盐吃多吃少都不好,我们应该严格控制。
7种人吃太咸等于慢性自杀
1.易水肿的人
人体内水分潴留情况和摄入钠的数量关系密切。有些女性血液循环不好,尽管心脏、肾脏并无疾病,却也很容易出现轻度水肿,尤其是月经来潮的前几天,症状更明显,例如脸上看起来肿肿的。激素水平带来的水分潴留会增加这种状态,如果再大量摄入盐,在这样的作用下,腹胀、脸肿、头疼等不适感觉会加重。研究发现,高盐饮食会加剧组织水肿。长期经前期综合征(疲劳无力、情绪不稳)的女性,可以在经期之前,清淡饮食,主动控盐。
2.皮肤差的人
因为渗透压作用,吃盐太多会导致身体组织的水分减少,相应地排出的水分会增加,看起来皮肤的光泽度就会变差。所以,改善皮肤质量可以试试少盐饮食。
3.常头疼的人
吃大餐后,有些人可能会这经历——头疼。一项研究发现,每天吃8克盐的人比吃4克盐的人头疼的次数要多,约在1/3以上。该实验证实,吃盐多可能与头疼有关。经常头疼的人,不妨尝试少吃些盐。
4.胃不好的人
吃太多盐会导致胃中保护性黏液的黏度下降,胃壁得不到保护,有害物更容易损伤胃壁,进而致使多种胃病发生。调查表明,盐的摄入量与患胃癌风险呈正相关。
5.骨质疏松患者
“少吃盐等于多补钙”这句话是有道理的。摄入钠太多,身体会努力地将钠排出,这同时也会增加尿钙的排出量,对于骨质疏松症的患者来说,无疑是雪上加霜。
6.肾病患者
一些患有肾病的患者,可能也要少吃盐,因为多余的钠是要从肾脏排出的,盐分摄入过多会大大增加肾脏的负担。
7.高血压患者
盐对水有某种吸附力,当人体吃入超过身体所需的食盐时,就会保留更多体液以稀释血流中过量的钠,因此会增加血液的容量,加重心脏负担,使血压升高。高血压患者每人每天的食盐摄取量最好在医生指导下减少至3克左右。
如何养成低盐饮食习惯
1.培养清淡口味
人的味觉是逐渐养成的。口味重的人需要不断强化健康观念,改变烹饪、饮食习惯,尤其要重点培养儿童的清淡饮食,从小养成健康的饮食生活习惯。
2.限制烹调用盐
首先要自觉纠正口味过重而过量添加食盐和酱油的不良习惯,对每天食盐摄入采取总量控制,使用定量盐勺,逐渐将食盐用量控制在5g以内。
3.用少许醋提鲜
习惯吃咸的人为满足口感的需要,可在烹制菜肴时放少许醋,提高菜肴的鲜香味,帮自己适应少盐食物。
4.不要太早放盐
等菜快出锅时再加盐,能够在保持同样咸度的情况下,减少食盐用量。
5.羹汤更要清淡
对于炖、煮等菜肴,尽量保持菜汤的清淡,汤中食盐含量更高。
结语:以上列出的这七种人应该严格控制盐的摄入,如果肆意妄为,只会自食其果,所以必需重视。对于如何去控制盐的量,小编也给教给大家几条,平时在做饭的时候应该养成少盐的习惯,培养清淡的口味;不管是醋还是酱油一定要少许;还有就是盐不要放得太早;煲汤时更要清淡,这样才能让我们拥有一个健康的身体。
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