如何保健 吃饭时这些问题得注意了
发布于 2018/03/02 11:22
发布于 2018/03/02 11:22
吃饭的时候，有很多的饮食习惯，当然，有的饮食习惯是好的，有的却不是很好，为什么会这么说，其实，在我们日常生活中，健康的饮食是需要好好的保持的，但是，一些不好的习惯肯定也是需要改掉的，那吃饭时的禁忌有哪些以及一日三餐的最佳时间是什么时候。
边吃饭边喝水好吗
其实从另外一个角度来看下，我们每天要从食物中摄入大量水分，而大部分蔬菜瓜果中的水分更是超过80%，食物中的水分会在胃中与其他成分分离，并且像直接引用的水一样直接进入肠道，这似乎和直接饮用的水没有太大区别。
很多研究也表明，饭中喝水对胃液的浓度成分或PH值都不会有明显的影响，也就是说吃饭时喝几口水不至于把胃液稀释的完全不能用了。
吃饭时喝水不但不会对消化造成负担，实际上还会促进消化。饮水能软化水解食物，同时也会冲刷胃肠壁，为后来的食物提供足够的消化空间。
边吃饭边喝水是非常好的一种行为，可以促进肠胃的消化。但是吃饭的时候，是不可以做下面这些事情的。
吃饭时的禁忌
不要边吃饭边看书报或者电视
人在吃饭的时候，胃肠道在大脑的统一指挥下，蠕动加快，消化液分泌增加，为了保证肠胃道增加的工作量完成，胃肠道的血液循环增加，血管扩张。这时候如果再看书报，看电视，必然会使大脑工作量增大，血液供应量增大，导致胃和脑争血的局面。这样的结果就是大脑和胃往往都争取不到足够的血液，造成看书报看电视效率不高，还会使消化吸收效率也大大降低。鱼和熊掌不可兼得。
吃饭要讲姿势
有人喜欢盘腿坐着吃饭，有人喜欢蹲着吃饭，也有人喜欢边走边端着碗吃饭。这些吃饭姿势都不正确。这些吃饭姿势会使腹部受压或者不利于卫生，影响消化液的分泌和肠胃蠕动，造成食道黏膜受损，吃进尘土细菌。边走边吃饭，大脑既指挥走路，又指挥吃饭，对消化很不利，而且不利于卫生。常见的正确吃饭姿势有“站立式”当然，端正坐着吃饭也是很好的。
不要吃泡饭
有人觉得吃泡饭比较容易下咽，而且咀嚼时间短。但是就是因为拒绝时间短，唾液分泌量减少，食物在口腔中还没有嚼烂就与水一起被吞到胃里，不利于消化吸收，不利于健康。
不要边吃饭边吸烟
有人说，饭后一支烟，赛过活神仙。这不对。因为烟中的尼古丁等物质，会粘附在口腔以及咽喉，随着食物一起进屋肠胃内，直接危害人体。此外，吸烟还会使味觉丧失，抵制消化腺分泌，降低消化道黏膜的抵抗能力。时间久了，势必影响消化能力，甚至引起肠胃疾病。
很多人在生活中刚吃完饭都喜欢抽根烟，其实这是一种非常不好的行为，长期以往对于口腔以及消化系统的危害是非常大的。
吃饭时不要吃过冷或者过热的饮食
过热的食物很容易灼伤消化道黏膜，尤其是食道的黏膜，烫伤后容易致癌。过冷的食物，也会使胃肠道血管受冷收缩，减少消化液的分泌，一直胃有节律的蠕动。另外，无论过热或者过冷对口腔也有伤害。
不要暴饮暴食
暴饮暴食会损害肠胃，引起胃痛腹痛，呕吐腹泻，还会使大脑早衰。另外，暴饮暴食还会使人发胖。一旦人肥胖，就会有很多疾病接踵而来，比如糖尿病。
一日三餐就讲究的就是时间，在什么时候吃饭时最好的呢?小编整理了关于一日三餐的最佳进食时间，一起了解一下吧。
一日三餐的最佳时间
早餐：6：30-8：30
早餐是一天中的第一餐，也是最为重要的一餐。经过一晚上，体内储存的糖原基本被消耗殆尽，需要从食物中获取能量，防止低血糖现象。因此，早餐要吃得丰盛，多吃富含蛋白质、碳水化合物的食物，当然也要适量摄入脂肪。
午餐：11：30-13：00
午餐是承上启下的一顿，早上忙碌的工作后，早餐提供能量基本被消耗完，而下午还需要继续工作。因此中午这顿要补充充足的热量来让人们保持工作效率。午餐热量约占一天热量的30%-40%。食物方面也要多样化，首先主食是必须的，为了达到更好的减肥效果，可以用细粮搭配粗粮作主食，比如在白米饭中放些黑豆。菜肴方面要搭配一些荤菜，但还是要素菜为主。
晚餐：18：00-20：00
晚上运动少，热量消耗少，进食过多容易导致热量过剩。但是晚餐离下一餐相隔12小时，中途难免会饥饿。因此，晚餐最好进食一些饱腹感强，热量低的食物。比如粗粮、水果、蔬菜等富含膳食纤维的食物。晚餐的摄入热量中国营养学会建议为一天热量所需的30%-40%。鉴于减肥需要，可以适当减少晚餐摄入热量，但是千万不要不吃晚饭减肥。
结语：健康的生活习惯真的是非常的重要的，不仅仅为了能够更好的生活，而且，对于健康也是不能马虎的。边吃饭边喝水会稀释胃酸，进而扰乱食物消化。这是不正确的，清水或其他液体有利于分解食物，从而帮助人体吸收其中的营养成分。另外，足够多的水分也有利于软化便便，预防便秘。
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