车厘子和樱桃的不同之处 车厘子和它同吃易上火
发布于 2018/06/07 11:26 复禾健康
发布于 2018/06/07 11:26 复禾健康
车厘子和樱桃不同，一般车厘子都是自国外进口，中国也有但是不成规模。很多人不知道车厘子和樱桃有什么区别，常常把他们混为一谈。今天小编就给大家科普一下车厘子和樱桃的区别，车厘子的功效和作用以及吃车厘子注意事项，大家一起学习一下吧。
车厘子和樱桃的区别
一、外形不同
从外形来看，樱桃和车厘子的大小差不多，只是车厘子的颜色偏黑紫，而樱桃则比较红润通透。
二、口感不同
樱桃和车厘子的口感还是相差很多。樱桃口感偏硬，会有很明显的果酸味，很多人就是喜欢这种酸味。车厘子绵密一些，而且非常甜。
三、产地不同
一般把产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃叫做车厘子，颜色红润的中国樱桃叫做樱桃，现在市面上售卖的樱桃多是产地烟台的山东大樱桃。
四、成熟时间不同
车厘子是季节性水果，美国只有6月中旬出产，到8月中旬就基本在市场上消失了。中国的樱桃一般在5月份成熟，6月逐渐上市，有“百果第一枝”的美称。最早也是从新泰天宝镇开始上市的，一般在7月中下旬逐渐从市面消失。
五、营养价值不同
樱桃和车厘子的营养价值相差不多，不同的是车厘子的含铁量特别高，位于各种水果之首。常食可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。
六、价格不同
一般价格便宜的是樱桃，价格昂贵的就是“车厘子”，因为车厘子是进口的水果，成本比较高，而樱桃一般是中国大棚种植的，相对成本低。平均一斤樱桃和车厘子的差价有60元。由于差价大，有零售商把山东大樱桃当做车厘子卖，市民要注意区分。
车厘子的功效与作用
车厘子的美容作用
养颜驻容:樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。美白祛斑:樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑,可谓美白又祛斑。
车厘子的营养价值
车厘子中铁的含量是各种水果中最高的，能够充分补充人体对于铁的需求。他有促进血红蛋白再生，防治缺铁性贫血，增强体质的功效。并且车厘子中营养元素十分丰富，适量多吃车厘子能调和益气，健脾和胃，使人面色红润。对于脾胃不好的人来说，车厘子还有开胃助消化，治疗风湿等功效。
车厘子的功效
1、收涩止痛,民间经验表明厘子汁对烧伤有独特的功效。将车厘子挤出汁液,频繁涂抹于烧伤部位,便能立即止痛,又可避免伤口感染,防止化脓,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用。同时车厘子还能治疗轻、重度冻伤。
2、美容驻颜，车厘子中的营养元素十分丰富，其中蛋白质、胡萝卜素、糖、磷的含量远远高于苹果、梨等常见性水果，其中铁的含量更是所有水果中最高的。用车厘子的汁液擦拭面部皮肤还有保持皮肤水润光泽，去除皱纹淡化色斑的效果。
3、治疗咽喉炎,车厘子味甘性温,当初发咽喉炎症的时候,可以早晚分别使用车厘子30~60克,就可以起到消炎的作用。
4、缓解肌肉酸痛,车厘子中含有丰富的花青素、花色素、维生素E等,这些营养元素都是有效的抗氧化剂,对消除肌肉酸痛有很好的功效,食用车厘子几天之内,便能消肿,减轻疼痛。
5、预防视力下降,人体中如果缺乏维生素A和相关营养素,会导致眼痛、视力下降、怕光等病症。
吃车厘子注意事项
1、车厘子不能和黄瓜一起吃
众所周知车厘子属于水果中的“VC之王”其含有高量的维生素C,但是不能与黄瓜一起食用,因为黄瓜中含有的分解酶会降低车厘子中的VC,影响人体对VC的吸收。
2、车厘子不能和胡萝卜一起吃
车厘子中含有大量的维生素C能够有效的治疗坏血病,而胡萝卜中含有一种抗坏血酸酶,它会降低维生素C对人体的功效,所以车厘子不能和胡萝卜一起吃。
3、车厘子不能和动物肝脏一起吃
如果车厘子与动物肝脏一起食用,车厘子含有的维生素C会被动物肝脏中的铜、铁等离子氧化,这些维生素C会被氧化成脱氢维生素C,这样车厘子就丧失了原本的营养价值。
4、车厘子不能热性食材一起吃
车厘子属于一种温性水果,且味甘。它不宜与热性食材一起吃,例如榴莲,它们同是属于热、温性食材类,一起食用会引起人体内的火气过旺,从而导致上火等症状。
总结：通过本文相信很多小伙伴都知道车厘子和樱桃的区别在哪里了吧，除了产地、成熟时间不一样以外，他们的营养价值也不同。车厘子有收涩止痛、养颜驻容、治疗咽喉炎、缓解肌肉酸痛以及预防视力下降等多种功效。但是我们也要注意吃车厘子不能和黄瓜、胡萝卜、动物肝脏一起食用哦。
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