高血糖患者吃什么食疗有效
发布于 2018/07/13 10:26 复禾健康
发布于 2018/07/13 10:26 复禾健康
高血糖时刻危害我们的健康,所以,在我们日常生活中,大家还是得多注意的,毕竟,拥有好的身体还是特别的重要的,所以,我们还是得多了解的,那么,大家知道,我们究竟该怎么保养自己的身体,下面就来看看,希望给大家带来一些帮助。
高血糖吃什么好
洋葱
洋葱性味辛温,甜润白嫩,是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对糖尿病有辅助治疗作用。
而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有扩张血管,调节血脂,防止动脉硬化的作用。因此,对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。
在吃洋葱的时候其实非常简单,用洋葱来炒鸡蛋就是很不错的一道美味哦,记得多炒一会,等到洋葱软掉的时候再出锅,味道更好!
韭菜
韭菜味辛,性温。入肝、胃、肾经。具有理中行气、散血解毒之功效,适用于高血脂、冠心病、糖尿病患者。
芹菜
芹菜甘寒,能除心下烦热,散节气,下瘀血。有降血糖、降血脂、降血压作用。糖尿病合并高血压的病人可以长期食用。
小扁豆
小扁豆中含有丰富的可溶性纤维素物质,它有着降低血糖、降甘油三酯的功效。用法是用30-50克的扁豆煮着吃,每天一次,这样对糖尿病合并血脂异常的患者是很有效果的。
如果说你的血糖并不是特别高,只是有偏高的嫌疑,那么你也可以用扁豆和大米混合起来一起作为主食。
这样也能达到一定的降糖效果,而且口感更好一些。对于想要减肥的朋友们,不妨也试试看这种主食,健康又减脂哦!
山药
山药能有效的降低高血糖。这是因为山药中的黏滑成分是由黏蛋白形成的,它能包裹肠内的其他食物,使得糖分被缓慢的吸收掉了。
而且山药还能抑制饭后血糖急剧上升的情况,同时还能避免胰岛素分泌过剩的症状,这样就让血糖得到了较好的控制。
芋头
芋头最适合需要限制热量的人,芋头中含有黏蛋白、镁、锌、维生素B1等有效成分,它还含有半乳聚糖,能有效降低血压和胆固醇。
此外,很重要的一点是,山药的热量较低。100克芋头中,热量仅为58千克。人们多是将芋头煮熟后再食用,这样虽然容易损伤黏蛋白,但是有利于其他有效成分的吸收。
菠菜
菠菜性味甘寒,止渴润燥,归肺、胃经。具有润燥清热、下气调中、调血之功效。适用于胸膈闷满、脘腹痞塞型糖尿病。
菠菜含草酸较多,与含钙丰富的食物共烹,容易形成草酸钙,不利于人体吸收,对肠胃也有不利影响,烹调时应加以注意。是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。
苦瓜
苦瓜性味苦寒,肉质柔嫩,富含多种营养成分,尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首。药理研究发现,苦瓜中所含的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用。
不仅有类似胰岛素样作用(故有植物胰岛素之称),而且还有刺激胰岛素释放的功能。有人试验,用苦瓜皂苷制剂口服治疗2型糖尿病,总有效率可达到78.3%。
黄瓜
黄瓜性味甘凉,甘甜爽脆,具有除热止渴的作用。研究表明,黄瓜含糖仅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。
为什么会高血糖
1、饮酒可能导致血糖高
喝酒会减少饮食,但酒精的吸收和代谢较快,不能较长时间维持血糖水平,因此会导致血糖高。
2、服用某些激素类药物
如强的松、地塞米松等可能会引起高血糖。服用某些止咳糖浆也有可能出现血糖高的情况。
3、情绪或精神上的压力过重
情绪的起伏波动太大,会使人身体中的某些器官功能不能正常的发挥,造体内环境紊乱,使血糖升高。
4、过度肥胖
现在的生活水平提高,很多人在饮食上不能够很好的控制,过多的食用含糖分过多的食物,不仅肥胖而且血糖升高。
5、摄食过多甜食
特别是甜食或含糖饮料,使的人体中的糖分含有量明显高于标准的要求,同时还会形成血中脂肪增加,导致血糖高。
结语:高血糖的人还是得多注意自己的饮食的,糖类较多的食物肯定是不能吃的。所以如果你也是血糖比较高的人,那么一定要记得注意自己的饮食。平时多吃一些黄瓜、菠菜、苦瓜和韭菜,都是非常不错的选择哦!适当的减肥也是非常的必要的。
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