糖尿病人到底可以吃板栗吗
发布于 2018/08/10 15:34 复禾健康
发布于 2018/08/10 15:34 复禾健康
糖尿病，相信大家都不陌生，是常见的疾病，生活中，有许多人都会得糖尿病，糖尿病主要是因为人体排出多余血糖的功能变弱或丧失，所以血糖只能通过尿液排出去，那么请问板栗糖尿病人可以吃吗?糖尿病的早期症状有哪些呢?糖尿病吃什么好呢?下面小编为大家讲解。
糖尿病人可以吃板栗吗
板栗具有补肾，强筋，健脾胃，活血止血，消肿，强心的功效，含有糖尿病人需要补充的膳食纤维，糖尿病人可以适量食用。
板栗是属于坚果类，虽然不像核桃、榛子、杏仁等那么富含油脂，但它所含的淀粉是很高的。据调查干板栗的碳水化合物达到77%，鲜栗子有40%之多，是马铃薯的2.4倍;板栗当中的蛋白质含量是4%～5%，虽然不如花生、核桃多，但是也比煮熟后的米饭要高。板栗产生的能量较高，只是因鲜生板栗含的水分较多而致各种营养成分比干板栗和熟板栗相对少一些而已。虽然板栗所含的糖类不低，但血糖反应低于米饭，所以糖尿病患者可以吃板栗。因此，在吃栗子进补的时候，糖尿病人要避免吃得太多，以免影响血糖的稳定。
糖尿病人不宜吃糖炒板栗
糖炒板栗经炒制，比烧煮的栗子水分挥发多，甜味增加。所以吃进同等量的糖炒板栗和烧煮板栗相比较，糖炒板栗淀粉的含量更多，能量的摄入也更高。对于糖尿病、肥胖人群来说，吃糖炒板栗就不易做到能量摄入的有效控制，建议这类人可选择适量吃些烧煮板栗。
糖尿病的早期症状
1、体重下降：主要是因为患者的身体的葡萄糖不能够充分的被利用，使得脂肪和蛋白质加速的分解，消耗的也非常多，体重也会出现严重下降，所以会出现消瘦的情况。
2、饮水增多：因为患者的尿日益增多，使得水分丢失的非常多，细胞内脱水现象严重，高血糖指标加重，刺激口渴中枢，导致口渴而多饮，这是糖尿病的症状之一。
3、皮肤：患上糖尿病有何明显症状?糖尿病早期症状在患者的皮肤上的表现一般比较明显：下肢、足部溃疡可能长期得不到治愈;或者可能伴有反复的皮肤、外阴感染;皮肤擦伤或抓破后不容易得到愈合，或者出现龟头炎、外阴炎、阴道炎等反复发作。
4、饮食增多：因为多尿，导致尿中的糖份丢失了很多，使自己一直处于饥饿的状态下，能量也非常缺乏，引起食欲亢进，才会出现多食的现象。
5、出现乏力：因为人体不能充分的利用葡萄糖来有释放出自己的能量，从而使得自己感到非常的乏力。
预防糖尿病的方法
经常运动
保持运动对于1型糖尿病的预防至关重要，每天运动30分钟，可以选择散步、慢跑、游泳等，绝对有益。1型糖尿病发生的一个重要特征就是胰岛素抵抗，就是身体对胰岛素不敏感，无法正常利用，而运动恰好可以改善胰岛素的敏感性，可以有效预防2型糖尿病。
预防定期测量血糖
定期测量血糖可以早发现无症状性糖尿病。应该将血糖测定列入中老年常规的体检项目，即使一次正常者，仍要定期测定。凡有糖尿病蛛丝马迹可寻者，如有皮肤感觉异常、性功能减退、视力不佳、多尿、白内障等，更要及时去测定和仔细鉴别，以期尽早诊断，争得早期治疗的可贵时间。
控制血压
通过运动和饮食来实现减肥，特别要关注腹部脂肪，因为腹部减肥能大大提高糖耐量。控制高血压，这与糖尿病病情发展密切相关。
控制体重
肥胖，尤其是腹型肥胖是2型糖尿病发生的危险因素。随着生活水平的提高，胖孩子越来越多，糖尿病开始“瞄上”青少年，这不得不引起人们的重视。为了有效预防1型糖尿病，首先就要把体重降下来，使体重接近正常。
糖尿病吃什么好
1、绿茶
茶叶中降血糖的主要成分是茶多糖。茶多糖是茶叶复合多糖的简称，由糖类、果胶、蛋白质等组成，其中多糖部分包括阿拉伯糖、木糖、葡萄糖、半乳糖、半乳葡聚糖等水溶性多糖。茶多糖的主要功效是降血糖，降血脂，从而达到防治糖尿病的作用。
2、黑木耳
黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果，动物实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤，也可作配料。
3、蕹菜
蕹菜含有蛋白质、糖、脂类、酚类、萜类、氨基酸等物质。有报道称，紫色蕹菜中含胰岛素样成分，可用于糖尿病治疗。蕹菜可清炒或凉拌。
4、苦瓜
古代文献记载，苦瓜可治疗“消渴”(相当于现在的糖尿病)。现代临床报道，苦瓜提取物有显著的降低血糖作用，苦瓜片治疗糖尿病的有效率达79.3%。苦瓜可煎汤或做凉菜，也可绞汁或晒干后泡茶饮。
5、紫菜
在紫菜中含有极为丰富的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等物质，其中以多糖作为有效，它能够有效的降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。在平时也可以独吃一些紫菜品，比如紫菜寿司，或者紫菜汤或者紫菜羮等。
通过以上文章的介绍，大家对糖尿病的相关知识是否有了更多的了解了呢?糖尿病可以吃黑木耳、苦瓜、蕹菜、紫菜等食物，这些食物具有降糖的功效，以上小编还介绍了预防糖尿的方法，大家可要牢记。
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