侏儒症生活上该怎样饮食?
发布于 2018/11/02 15:58 复禾健康
发布于 2018/11/02 15:58 复禾健康
侏儒症属于一种先天性的疾病,在我们生活中比较常见。这种病症不仅生活上有很多不好的影响,在精神上也有一定的影响。应讲究营养均衡,荤菜、素菜合理搭配,粗粮、细粮均衡摄入。坚持每天喝牛奶,吃鸡蛋。在饮食方面,侏儒症患者应以平衡的饮食为好,即荤菜、素菜合理搭配,粗粮、细粮均衡摄入。总体来说,食谱相对广一点更好。那你知道吃什么食物对侏儒症有好处吗?平常应该怎样预防侏儒症呢?
吃什么食物对侏儒症有好处?
1、多吃含钙和蛋白质食物
侏儒症骨骼异常,发育比同龄人要缓慢,如果还是在发育期,应尽量多吃些营养丰富的食物,含有钙质,蛋白质的食物对身体发育是比较好的,多吃鱼,虾,牛奶,豆制品等等,在一定程度上还是有希望能够长高的。
2、多种维生素类食物
维生素是必不可少的,不管是有没有侏儒症,都必须要摄取大量的维生素,维生素种类很多,需要多吃一些萝卜,菠菜,莴苣等等,能够有效补充身体需要的维生素,不但可以促进身体发育,还能促进脑部发育。
3、多吃新鲜应季水果
侏儒症要多吃一些水果,新鲜应季的水果有利于身体健康的需要,平时不要吃太多油炸的东西,烧烤也是不能吃的,甜食也要尽量少吃,患有侏儒症,最好不要经常吃辛辣食物,烟酒,咖啡,浓茶等也需要戒掉。
注意事项侏儒症患者饮食要规律,不能经常暴饮暴食,也不要挑食,偏食,尽量保持营养均衡摄取,平时要多做一些运动,促进生长发育,还要保证足够的睡眠。
侏儒症的3种食疗方法:
一、糖醋红曲排骨
大部分孩子都喜欢吃排骨,将其做成糖醋口味则更开胃,让人食欲大开。排骨加上有健脾消食、活血化淤作用的红曲,可促进学龄前儿童的骨骼健康发育。
【材料】猪排骨500克,红曲5克,白醋、料酒、食盐、白砂糖、大料、葱花、姜末各适量。胡椒粉少许。
【具体步骤】
1、排骨洗净,剁成3厘米见方的块,加入料酒、大料、姜末、食盐、胡椒粉拌匀,腌20分钟。
2、将腌入味的排骨下入热油锅中炸至五成熟后捞出,沥干油分。
3、锅置火上,倒入适量水,投入排骨,加白砂糖、料酒、白醋、红曲、煮至烂熟,用旺火收汁,撒入葱花即可。
二、鸡丝拌豆腐皮
豆腐皮营养价值较高,含有多种矿物质,可补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对学龄前儿童的骨骼生长极为有利。
【材料】豆腐皮200克,鸡肉150克,熟青豆50克,食盐3克,味精2克,姜丝5克,蒜末5克,香油、高汤各适量。
【具体步骤】
1、鸡肉洗净后入锅煮熟,捞出切成丝;豆腐皮切成丝,用沸水汆透,用凉开水投凉后装盘。
2、把鸡肉丝、青豆放在豆腐皮丝上面,加入姜丝。
3、用高汤、食盐、味精、蒜末、香油调成料汁,浇在鸡丝豆腐皮上即成。
三、紫菜豆腐羹
紫菜含大量钙质的食品,帮助骨骼生长,豆腐含丰富的钙质;紫菜等海藻食物含丰富的碘质,碘是甲状腺素的基本原素,对生长发育及新陈代谢非常重要的。
【材料】紫菜30克,北豆腐300克,西红柿100克,鸡蛋1个,淀粉10克,植物油、食盐各少许。
【具体步骤】
1、紫菜下入锅内略烘,然后洗一下,用清水浸开,再用沸水焯一下,擦干水分后撕成粗条。
2、北豆腐洗净,切成小方丁,西红柿切成小块。
3、锅内放入植物油烧热,下入西红柿略炒,加入适量水烧沸,加入北豆腐丁与紫菜条同煮。
4、以淀粉混合鸡蛋和少许水搅匀,加入到煮沸的紫菜豆腐汤内,以食盐调味即可盛出。
针对侏儒症患儿预防措施应从孕前开始:
1、婚前体检
婚前体检在预防出生缺陷中起到积极的作用,作用大小取决于检查项目和内容,主要包括血清学检查(如乙肝病毒、梅毒螺旋体、艾滋病病毒)、生殖系统检查(如筛查宫颈炎症)、普通体检(如血压、心电图)以及询问疾病家族史、个人既往病史等,做好遗传病咨询工作。
2、孕期保健
孕妇尽可能避免危害因素,包括远离烟雾、酒精、药物、辐射、农药、噪音、挥发性有害气体、有毒有害重金属等。在妊娠期产前保健的过程中需要进行系统的出生缺陷筛查,包括定期的超声检查、血清学筛查等,必要时还要进行染色体检查。
一旦出现异常结果,需要明确是否要终止妊娠;胎儿在宫内的安危;出生后是否存在后遗症,是否可治疗,预后如何等等。采取切实可行的诊治措施。
所用产前诊断技术有:①羊水细胞培养及有关生化检查(羊膜穿刺时间以妊娠16～20周为宜);②孕妇血及羊水甲胎蛋白测定;③超声波显像(妊娠4个月左右即可应用);④X线检查(妊娠5个月后),对诊断胎儿骨骼畸形有利;⑤绒毛细胞的性染色质测定(受孕40～70天时),预测胎儿性别,以帮助对X连锁遗传病的诊断;⑥应用基因连锁分析;⑦胎儿镜检查。
通过以上技术的应用,防止患有严重遗传病和先天性畸形胎儿的出生。
3、儿童时期保健
儿童的饮食要做到饮食均衡,营养丰富,不能出现营养不良的状况。在日常生活中,多让儿童进行锻炼,多晒太阳,谨防佝偻病、软骨症的发生。
病因一旦去除,就会自然长高。日常生活中要注意营养合理,食物尽量做到多样化,多吃高蛋白、多维生素、低动物脂肪、易消化的食物及新鲜水果、蔬菜,不吃陈旧变质或刺激性的东西,少吃薰、烤、腌泡、油炸、过咸的食品,主食粗细粮搭配,以保证营养平衡。
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