方便面含有有害物质吗
发布于 2018/12/14 13:10 复禾健康
发布于 2018/12/14 13:10 复禾健康
方便面的面世，可以说为宅男宅女们带来了福音，只要家里有方便面，即使可以足不出户，也能吃到美味的面食。但是这种快餐产品都存在一些健康隐患，今天我们就来看看吃方便面好不好。
一、吃方便面好吗
少吃是可以的。方便面里的食品添加剂分别起着增色、漂白、调节胃口、防止氧化、延长保存期等多种作用，这些食品添加剂按规定都是可以使用的。因此，偶尔吃方便面是无关紧要的。但是，一些人经常拿来当早餐或懒得下厨房时把它当饭吃，更有甚者长年累月吃方便面，这就有碍身体健康了。
二、方便面中的物质
1、油脂：为了延长保存期，大多数品种的方便面都用油炸过，油脂经过氧化后变成氧化脂质。它积存于血管或其他器官中，形成老化现象，加速人的老化速度，引起动脉硬化，易导致脑溢血、心脏病、肾脏病等疾病。
2、食盐：一包方便面含盐约6克，而一个人一天食盐的摄取量以6克为宜，所以方便面含盐量明显偏高。经常吃方便面会因摄入食盐过多而易患高血压，且损害肾脏。
3、磷酸盐：磷酸盐添加剂可以改善方便面的味道。但是，人体摄磷太多会使体内的钙无法充分吸收、利用，容易引起骨折、牙齿脱落和骨骼变形。
4、防氧化剂：方便面从制成到消费者，短时为一两个月，长时竟达一两年，其中添加的防氧化剂和其他化学药品因长期贮存，受环境影响，已经在慢慢变质，食后对人体有一定的害处。
小编结语：食用方便面有好有坏，喜爱方便面的人在生活中要尽量少吃，因为方便面中含有一些防腐剂和油脂，如果长期食用，会对人体的健康造成一定的危害。因此，小编在这里建议大家，最好是将方便面当做外出长途旅行途中充饥的食品，偶尔食用。
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