冬枣、蜜枣、红枣这么多 冬天养生吃哪种枣?
发布于 2018/12/19 16:22
发布于 2018/12/19 16:22
枣一直以来都被当做养生圣品，贫血了吃一颗，痛经了吃一颗，“日食一枣，医生不找”，备受大众欢迎。冬天正值枣上市，不过面对冬枣、蜜枣、红枣这些品种，却不知该如何选择了。
冬天养生吃哪种枣？
冬枣
从冬枣的这个“冬”字就能看出是一种适合在冬天吃的食物，而且冬枣维生素C含量比红枣还要高，每100克新鲜枣果肉内含量为352毫克，是苹果维生素C含量的70倍，梨的140倍，金丝小枣的20倍。
冬枣中还含有芦丁成分，芦丁是治疗高血压病的有效药物，对冠心病、高血压、动脉粥样硬化病症的防治有很大帮助。
红枣
最常吃的枣。红枣补血效果不佳，这个应该不用我再说了吧，之前很多文章都介绍过，红枣的含铁量并不高，每100克干红枣的铁含量仅有2毫克左右，而同等重量猪肝的含铁量是红枣的10倍以上。
虽然红枣补血效果不好，可红枣并非一无是处，红枣的维生素C含量在水果中首屈一指！每100g冬枣中含有243mg的维生素C，比柑橘、苹果这些水果要高出数十倍。大家都知道维生素C对抗感冒、提高身体免疫力有很好的作用。
中医认为红枣干具有补脾胃、益气生津、滋补安神的功效，平时可以煮粥、炖汤，是很好的养生滋补品。
不过红枣含糖量比较高，对于想减肥的朋友们，还有糖尿病患者需要注意，食用过量反而会对身体不利。
蜜枣
蜜枣属于蜜饯类的零食，是把青枣割开后放入锅中用白糖煮，之后晒干而成的。这样只是增加了含糖量，别的并无太大区别。
蜜枣属于一种高糖零食，在零食等级中属“限制”食用级，要减肥的人和糖尿病患者应该尽量少吃。
另外还有一种所谓的“阿胶枣”，虽说原材料里有少量的阿胶，其实通过看配料表可以发现，是蜜枣的一种衍生品，但价格会昂贵很多，性价比很低。
枣的营养价值还是可以肯定的，喜欢吃的注意适量食用，还有个别人要注意是不能吃枣的。你爱吃枣吗？来评论区分享一下你的感想。
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