胆结石在饮食上忌食什么
发布于 2019/01/07 14:22 复禾健康
随着人们生活方式的不断转变，饮食结构也在发生变化，尤其是长期不吃早饭，暴饮暴食，高脂肪、高胆固醇事物的大量摄入，从而导致胆结石疾病的发生，胆结石患者除了要及时治疗外，还应该在饮食方面有所禁忌，防止疾病的反复发作。那么，下面就为大家介绍胆结石在饮食上忌食什么。
1、胆结石的发病大多与患者不良的饮食习惯有关系，因此在胆结石发病还不需要进行系统治疗的时候，一定要注意饮食调理，注意一些饮食禁忌，这样才能避免结石增大、增多。胆结石患者在饮食上不要吃含胆固醇比较高的的食物，像动物的肝脏、蛋黄、巧克力等食物都不能吃。再就是含高脂肪的食物也不能吃，肥肉、猪油、油煎、油炸的食物是要尽量不吃的，因为高脂肪食物摄入过多会引起胆囊收缩，会让胆结石患者出现明显的腹部疼痛表现。
2、其实辛辣刺激的食物及调味品也是胆结石患者不能吃的食物，像辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒面等都避免摄入。胆结石患者还得少吃糖及含糖高的食物，因为糖分摄入过多的话，就会刺激胰岛素分泌增多，胰岛素会刺激胆固醇增加，从而导致结石的产生，胆结石患者还要禁酒，含辛香料、碳酸饮料的饮品都不要喝，因为这些这些食物会刺激胆囊收缩，也能增加结石的发生。
3、胆结石患者还要注意控制饮食的摄入量才行，避免暴饮暴食，饮食一定要养成规律，平时要少量多餐、规律的进食才行，暴饮暴食会让患者的胆汁大量分泌，这样胆囊也会有强烈的收缩症状，不但会让患者疼痛不适，还可能会诱发胆囊炎。其实易胀气的食物也是胆结石患者要少吃的。
以上就是有关胆结石在饮食上忌食什么的介绍，希望胆结石患者能在日常饮食上多加注意，不吃含胆固醇比较高的的食物，减少患者腹痛现象的发生，避免辛辣刺激食物的摄入，以清淡易消化的食物为主，减轻胆囊的负担，这对患者的身体恢复是有一定影响的。