吃面会胖吗？经常吃面有你意想不到的好处
发布于 2019/02/19 19:06 复禾健康
发布于 2019/02/19 19:06 复禾健康
我国的饮食因为地区而存在着差异，比如南方人喜欢吃米饭，而北方人更喜欢吃面食。那么很多的女性朋友想知道吃面条会不会发胖，面食作为我们日常生活中的主食，怎么吃才更健康呢？下面就让小编带大家了解一下吧。
吃面条不会发胖，减肥的朋友放心。面条中的能量并不高，每150克煮熟的面条含有1克脂肪、7克蛋白质、40克碳水化合物，热量是180千卡，它脂肪不多，但饱腹感特别强，所以还有利于减肥。
经常吃面条对女性痛经有一定缓解作用。面对腰背酸痛、青少年的成长期神经痛、女性痛经，高粱面都有一定的改良作用。经常食用高粱面还对中老年人的骨质疏松有一定的帮助。
面中的大豆蛋白质和豆固醇能改善和降低血脂和胆固醇，从而降低患心血管疾病的概率。吃面对皮肤干燥粗糙、头发干枯都大有好处，可以提高肌肤的新陈代谢，促使机体排毒，令肌肤常葆青春。
吃面食有很多好处，那么我们怎么吃面才能更健康呢？
1.多吃粗粮面食。白面过分精细、进食速度过快、消化速度过快、饱腹感弱，经常吃会令人发胖。而粗粮面富含膳食纤维，饱腹感强，还能控制血糖。
2、越筋道的面越营养。筋道的面口感更好，所以更受人欢迎。其实它的营养也更高，因为这种筋道的口感来源于更多的蛋白质。当然，制作工艺也会导致面条口感的差异。
3、面条要温乎乎地吃。面条的吃法多种多样，有过水凉面，也有温度极高的油泼面。太热的面对食道会有损伤，太凉则不利于消化吸收。因此在大部分时候，吃碗温乎乎的面合适。
4、原汤化原食。就是吃面条的时候连汤喝掉，这样更利于吸收。在烹煮淀粉类食物时，它们表面的淀粉会散落到汤中。当加热到100℃时，淀粉颗粒会分解成糊精，能帮助消化食物。面汤中还含有消化酶，在煮的过程中不会被破坏，也可帮助消化食物。
多吃面食，尤其是粗粮面食，对我们的身体有很多的好处，希望小编的介绍对大家能有帮助。
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