韧带损伤后饮食需注重蛋白质、维生素C和钙的补充，有助于组织修复和炎症控制。主要营养来源包括瘦肉、柑橘类水果、乳制品、深海鱼和坚果。
1、优质蛋白
鸡胸肉、鱼肉等优质蛋白含有人体必需氨基酸，能促进韧带胶原蛋白合成。每日适量摄入可加速损伤修复，避免肌肉萎缩。烹调时建议采用清蒸等少油方式。
2、维生素C
猕猴桃、橙子等水果富含维生素C，是合成胶原蛋白的关键辅酶。维生素C还具有抗氧化作用，能减轻损伤后氧化应激反应。注意避免高温烹饪破坏营养成分。
3、钙质补充
牛奶、豆腐等食物含钙量较高，有助于维持骨骼和韧带强度。钙与维生素D协同作用可提高吸收率。乳糖不耐受者可选择低乳糖奶制品或钙强化食品。
4、欧米伽3脂肪酸
三文鱼、亚麻籽中的欧米伽3脂肪酸具有抗炎作用，能缓解韧带损伤后的肿胀疼痛。每周食用2-3次深海鱼即可满足需求，油炸方式会破坏营养成分。
5、微量元素
杏仁、腰果等坚果富含锌和镁，参与结缔组织代谢酶系统运作。适量食用可改善局部血液循环，但需控制每日摄入量在20克以内避免热量超标。
韧带损伤恢复期需保持均衡饮食，每日饮水不少于1500毫升。避免饮酒及高糖高脂食物，这些可能延缓愈合进程。急性期可适当增加蛋白质摄入至每公斤体重1.2-1.5克，恢复期逐步调整至正常水平。同时配合康复训练，定期复查评估恢复情况。若出现持续肿胀或疼痛加重，应及时就医排查是否合并其他损伤。