胃息肉手术后一般可以适量吃火龙果。火龙果富含膳食纤维和维生素，有助于胃肠功能恢复。若术后存在创面未愈合或胃肠敏感等情况，需暂时避免食用。
火龙果质地柔软且富含水分，不会对术后胃肠黏膜造成机械性刺激。其含有的膳食纤维可促进肠道蠕动，预防便秘，但需注意过量可能引起腹胀。术后早期建议将火龙果切小块或榨汁食用，每日摄入量控制在100克以内。选择白心火龙果更为温和，红心火龙果含天然色素可能使粪便暂时变色，属于正常现象。
若术后出现吻合口水肿、出血或严重消化不良，应暂停食用火龙果等含籽水果。火龙果籽可能附着在未完全愈合的创面上，个别患者可能对其中的果酸敏感。术后两周内需遵循流质-半流质-软食的渐进饮食原则，首次尝试火龙果后需观察有无腹痛、腹泻等不适反应。
胃息肉术后饮食需以易消化、低刺激为原则，火龙果可作为营养补充的选择之一。术后一个月内应避免饮酒、辛辣及过硬食物，保持少食多餐。定期复查胃镜观察创面愈合情况，若出现呕血、黑便等异常需立即就医。恢复期可配合山药、南瓜等健脾养胃食材，逐步重建胃肠功能。