乙型流感病毒感染患者一般可以适量喝姜水，但需避免过量或过烫饮用。姜水可能有助于缓解部分呼吸道症状，但不能替代抗病毒治疗。
姜水中的姜辣素等成分具有轻微抗炎作用，可能帮助缓解咽喉肿痛、鼻塞等流感伴随症状。温热姜水能促进局部血液循环，对寒战、畏寒等体感不适有改善效果。饮用时建议保持水温在50-60摄氏度，每日不超过300毫升，可分次少量饮用。需注意姜水可能刺激胃肠黏膜，空腹饮用可能引发恶心、胃部灼热感。
合并消化道出血、胃溃疡活动期或妊娠剧吐的患者应避免饮用姜水。糖尿病患者需控制添加糖分，高血压患者需注意姜水与降压药物的相互作用。部分患者饮用后可能出现皮肤潮红、心悸等不适，此时应立即停用。儿童饮用时需稀释浓度，3岁以下幼儿不建议使用。
乙型流感病毒感染需以奥司他韦颗粒等抗病毒药物为基础治疗，姜水仅作为辅助措施。出现持续高热、呼吸困难、意识模糊等症状时须及时就医。患病期间应保持每天2000毫升温水摄入，选择易消化的粥类、蒸蛋等食物，避免辛辣刺激饮食。保持室内湿度在50%-60%，每日开窗通风2-3次，每次30分钟以上。恢复期可进行散步等低强度活动，但需避免剧烈运动。