昆明资讯：白癜风患者吃火锅也要注意的食材选择！
发布于 2019/05/17 13:29 复禾健康
相信生活中，有不少人都喜欢吃辣，甚至不管吃啥，都喜欢放辣，火锅也是有辣吃起来才过瘾。但是对于白癜风患者来说，忌辛辣食物。所以即使你实在忍不住想吃火锅，也要选择清汤哦!吃火锅的时候也得注意食材的选择。
1、可以吃豆腐。豆腐有石膏，在火锅内适当放入豆腐，不仅能补充多种微量元素的摄入，还可发挥石膏的清热消火、除烦、止渴的作用。常吃豆腐还可以保护肝脏、促进机体代谢、增加免疫力，并且还有解毒作用。
2、加些白莲。白莲不仅富含多种营养素，还是人体调补的良药，加入的白莲不要抽弃莲子心，因为莲子心有清心泻火的作用。
3、放点生姜。生姜能调味、抗寒，火锅内可放点不去皮的生姜，因姜皮辛凉，有散火除热的作用。
4、多放些蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充人体维生素的不足，还有清凉、解毒、祛火的作用;但部分蔬菜中都含有维生素C，因此少吃一些，选择性的吃。
5、餐后多吃水果。一般来说吃火锅三四十分钟后可吃些水果。水果性凉，有良好的消火作用，餐后只要吃上一两个水果就可防止“上火”。但要少吃或不吃西红柿、青椒、西红柿、柑橘、柚子、柠檬、山楂、鲜枣、苹果、樱桃、猕猴桃、等含维生素C丰富的食物。
6、辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、鱼虾等海产品也需要少吃，因为这些食物很容易对于白癜风患者体内的黑色素细胞合成形成阻碍，不利于白癜风疾病的治疗。
温馨提示：对于白癜风患者来说，虽然火锅不是禁食，但也要合理的搭配膳食，对于不能吃的东西坚决不吃，控制好饮食，才能更好的治疗白癜风。