出水痘能吃什么食物
发布于 2019/05/29 17:30 复禾健康
孩子得了水痘怎么办？由于水痘致病病原是水痘-带状疱疹病毒，因此，出水痘首先要抗病毒治疗，其次，要预防感染，此外，合理的饮食也有助于水痘缓解和治疗。俗话说“药食同源”，合理的饮食不仅有利于身体健康，还能帮助治疗疾病。春季是皮肤病高发的季节，对于抵抗力相对较弱的孩子，病毒入侵容易引发各种疾病，水痘就是其中之一。春季孩子染上水痘，除了用药治疗外，食疗也能帮助缓解病情。
出水痘饮食宜清淡利水
1、富含粗纤维的食物。带叶子的蔬菜，如白菜、芹菜、菠菜、豆芽菜等都含有含有较多的粗纤维，可以帮助儿童助于清除体内的积热。
2、给儿童喝大量的水。在出水痘期间，患病的儿童因发热可能会出现大便干燥，此时需要补充足够的水分。如果儿童不喜欢白开水，多喝西瓜汁、鲜梨汁、鲜橘汁和番茄汁等也是可以的。
3、让儿童多吃些具有清热利水作用的食物。蔬菜类的比如菠菜、苋菜、荠菜、竹笋、莴苣、茭白都是不错的选择，至于豆类的如冬黄豆、黑豆、赤小豆、绿豆、蚕豆等有清热利水的功效。
宝宝出水痘别吃4种食物
猪肉：为温补性食物。水痘为急性疱疹性传染病，中医认为是外感时邪病毒，实证宜泻不宜补。所以，水痘患儿，莫食猪肉。
羊肉：性温热，能益气补虚，但水痘为病毒传染性疾病。《中药大辞典》认为：外感时邪之人忌食羊肉，故水痘之儿亦当忌之。
鸡蛋：小儿出水痘期间，适宜清淡饮食。
肉桂：俗称桂皮、官桂，为民间常用的五香调料。性大热，味辛甘，属纯阳之物，温热助火、燥烈伤阴。
此外，提醒家长们在小儿患有水痘期间，还应当忌吃生姜、大葱、大蒜、洋葱、韭菜、辣椒、胡椒、芥菜、芫荽、香菇、南瓜、香椿头、鹅、虾肉、带鱼、黄瓜、荔枝、桂圆肉、梅子、杏子、大枣、柿子、石榴、樱桃、栗子、以及炒花生、炒蚕豆、炒瓜子、糍耙、年糕、肥肉、猪油、茴香、咖喱、芥末等。
下面是一些有清热利水的食谱
1、竹笋薏苡仁粥
竹笋与粳米一起煮成粥，具有益气、清热、利湿的功效。可以作为为水痘儿童治疗时的辅助食谱。
食材：粳米60克，新鲜竹笋50克，薏苡仁30克。
做法：
（1）将所有材料一起洗净，鲜竹笋切片，一起放入锅中。
（2）在锅中加入适量的清水，大火烧开后，转小火煮成粥即可。
2、绿豆海带汤
海带与清热解毒的绿豆成汤，有利水、清热解毒的作用，可辅治儿童水痘。
食材：绿豆50克，干海带30克，红糖适量。
做法：
（1）将绿豆用清水浸泡30分钟；海带泡开，切成小块。
（2）将海带和绿豆一起放进锅中，加入适量的清水，先用大火煮开，再转小火煮至烂熟。
（3）放入红糖，即可。