固醇类性胆囊结石
发布于 2019/06/03 15:55 复禾健康
胆固醇结石是因类脂代谢比例失调所致。在正常胆汁中，胆固醇之所以能保持溶解状态，是因为胆汁中有足够量的胆汁的盐和卵鳞脂存在的缘故，只要胆汁中胆固醇、胆盐和卵鳞脂这三种成分浓度的比例在正常范围内，胆固醇就能保持溶解状态。胆固醇浓度相对增高，那么胆固醇就会从胆汁中析出而形成胆固醇石。如妊娠后期，产后，糖尿病时，胆固醇在血液和胆汁中浓度皆偏高，易于形成结石。因肠切除者也易患结石，因此，固醇性胆囊结石是怎么形成的呢?
固醇性胆囊结石形成的基础为胆汁中胆固醇、胆汁酸以及卵磷脂等成分的比例失调，导致胆汁中的胆固醇呈过饱和状态而发生成晶、析出、结聚、成石。固醇性胆囊结石的形成，主要是由于肝细胞合成的胆汁中胆固醇处于过饱和状态，以及胆汁中的蛋白质促胆固醇晶体成核作用，另外的因素则应归因于胆囊运动功能损害，它们共同作用，致使胆汁淤滞，促发胆石形成。
习惯不吃早餐，造成胆汁在胆囊内过分浓缩，潴留时间过长容易诱发固醇性胆囊结石，从理论上讲，凡能造成胆囊胆汁中胆固醇成为过饱和状态者均有可能为固醇性胆囊结石的形成提供条件。过量食用油腻、精细食物可以明显增高胆汁中固醇性胆囊结石饱和度，从而增加了患固醇性胆囊结石的危险性。动物实验观察，精制淀粉、少纤维食品有明显抑制肝脏分泌胆盐的作用，使胆盐的排出减少，致使胆汁中胆盐、卵磷脂、胆固醇三者比例失调，固醇性胆囊结石相对过饱和而形成胆固醇结石。
另外，预防固醇性胆囊结石结石要忌空腹，因为空腹亦容易形成胆固醇结石。由于时间紧张有些人习惯不吃早餐，这是不可取的。适当食用纤维素丰富的饮食对于预防固醇性胆囊结石的形成是有一定益处的，因为纤维素丰富的饮食可增加胆汁中鹅去氧胆酸的含量，降低胆固醇饱和度，增加胆汁溶解胆固醇的能力。