乙肝小三阳患者可通过适量补充优质蛋白、选择低脂食物、增加维生素摄入、限制钠盐摄入、避免酒精等方式调理饮食。乙肝小三阳通常由乙肝病毒感染引起，表现为乙肝表面抗原、乙肝e抗体、乙肝核心抗体阳性。
一、优质蛋白
乙肝小三阳患者可适量摄入鸡蛋、牛奶、鱼肉等优质蛋白食物。优质蛋白有助于肝细胞修复，但过量摄入可能增加肝脏代谢负担。合并肝性脑病时需严格限制蛋白摄入量，建议在医生指导下调整饮食结构。
二、低脂食物
选择橄榄油、鸡胸肉、西蓝花等低脂食物有助于减轻肝脏负担。高脂饮食可能诱发脂肪肝，加重肝脏损伤。若出现胆汁淤积症状如皮肤瘙痒、黄疸时，需进一步减少脂肪摄入。
三、维生素补充
增加新鲜蔬菜水果如胡萝卜、猕猴桃、菠菜的摄入可补充维生素A、维生素C等。维生素参与肝脏解毒过程，但肝硬化患者补充维生素K前需评估凝血功能。维生素E软胶囊、复合维生素B片等药物需遵医嘱使用。
四、限钠饮食
每日钠盐摄入量控制在3-5克，避免腌制食品、加工肉类等高钠食物。合并腹水或下肢水肿时需进一步限制至2克以下。可选用低钠盐替代普通食盐，同时监测血钠水平。
五、禁酒
严格戒酒可避免酒精性肝损伤与病毒性肝炎的协同损害。酒精可能加速肝纤维化进程，增加肝癌发生概率。合并酒精性肝病时可遵医嘱使用水飞蓟宾胶囊、复方甘草酸苷片等护肝药物。
乙肝小三阳患者应保持规律作息，避免熬夜和过度劳累。建议每3-6个月复查肝功能、乙肝病毒DNA、肝脏超声等检查。出现食欲减退、皮肤黄染等症状时需及时就医。烹饪方式以蒸煮为主，少用油炸，注意食材新鲜卫生。可适量进行散步、太极拳等低强度运动，增强机体免疫力。