陈皮这味"千年老药"，在厨房里能化腐朽为神.奇！它不仅是广东妈妈煲汤的必备神器，更是调理脾胃的天然好帮手。现代人十个里有九个胃不好，与其天天抱着胃药罐子，不如学会这6种陈皮黄金搭配法。
一、陈皮这样搭，效果更好
1、陈皮+山楂：消食解腻黄金组合
聚餐吃撑了别急着吃消食片，煮一壶陈皮山楂水。3克陈皮配5片干山楂，水开后小火煮10分钟，饭后喝一杯，油腻感瞬间消失。注意胃酸过多的人要减少山楂用量。
2、陈皮+蜂蜜：温和养胃首选
老陈皮煮水放温后加一勺蜂蜜，适合经常胃部隐痛的人。蜂蜜的抗菌成分搭配陈皮的理气作用，能形成天然胃黏膜保护层。记住水温超过60℃会破坏蜂蜜营养。
3、陈皮+生姜：驱寒暖胃绝配
受凉后胃胀不适，用5年以上的陈皮加3片生姜煮水，喝完浑身暖洋洋。这个方子特别适合空调房里待太久，或者雨季湿气重的时候喝。
二、不同体质怎么选陈皮
1、普通养生：选3-5年陈皮
日常调理用3-5年的陈皮就够了，香气醇和价格适中。泡水时掰成指甲盖大小，一瓣能反复冲泡3次。
2、老胃病调理：选10年以上陈皮
年份越久的陈皮燥性越低，对慢性胃炎患者更友好。鉴别真假老陈皮要看内囊是否自然脱落，闻起来有淡淡的药香。
3、儿童使用：减半用量
给孩子用陈皮要特别注意，5岁以下每次不超过1克。可以煮苹果水时加一小片，缓解积食又安全。
三、陈皮使用三大禁忌
1、不要天天大量喝
再好的东西也要适度，连续饮用不超过7天。长期过量可能引起口干舌燥。
2、不要用鲜橘皮代替
自家晒的橘皮可能残留农药，且未经过陈化过程，容易刺激肠胃。
3、这些情况要暂停
正在服用西药、空腹时、以及风热感冒期间都不适合喝陈皮水。
其实最好的陈皮就藏在你的零食柜里——九制陈皮虽然好吃，但含糖量高不能当养生品。想要真正调理脾胃，还是得学会这些经典搭配。下次胃不舒服时，不妨先试试这些天然方法，给身体一个温和的修复机会。