上火是中医对体内阴阳失衡导致热性症状的统称，主要有饮食不当、情志失调、外感邪热、劳逸失度、体质偏颇等原因。中医认为上火与脏腑功能紊乱相关，常见表现为口干舌燥、咽喉肿痛、牙龈出血等症状。
1、饮食不当
长期摄入辛辣燥热食物如辣椒、烧烤或过量温补药材，易导致胃火亢盛。胃火上炎可引发口腔溃疡、口臭，肠火炽盛则伴随便秘、肛门灼热。中医常用黄连上清片、牛黄解毒丸等清热解毒中成药调理，同时建议减少羊肉、龙眼等热性食物摄入。
2、情志失调
长期焦虑抑郁会引发肝气郁结化火，出现目赤耳鸣、头痛易怒等肝火症状。此类情况需配合柴胡疏肝散等疏肝解郁药物，并建议通过八段锦、冥想等方式调节情绪，避免熬夜加重肝阴损耗。
3、外感邪热
暑热或燥邪侵袭人体可转化为实火，常见于夏季出现高热烦渴、皮肤疖肿。治疗需用银翘解毒颗粒等辛凉解表剂，配合荷叶、绿豆等清热食材。特殊职业如高温作业者更需注意防暑降温。
4、劳逸失度
过度劳累耗伤阴液会导致虚火内生，表现为午后潮热、盗汗咽干等肾阴不足症状。六味地黄丸等滋补肾阴药物可改善此类虚火，同时需保证充足睡眠，避免夜间剧烈运动加重阴虚。
5、体质偏颇
阴虚体质者体内阴液不足，阳气相对偏亢易生虚火；湿热体质者则多见舌苔黄腻、痤疮频发等实火症状。体质调理需长期进行，阴虚者可服用知柏地黄丸，湿热体质适合用藿香正气胶囊配合赤小豆薏仁粥食疗。
预防上火需根据具体证型针对性调理，实火者应避免辛辣食物并保持大便通畅，虚火人群需节制房事及熬夜。日常可饮用菊花决明子茶清肝明目，按摩太冲穴帮助疏泄肝火。若反复出现严重上火症状，建议到正规中医机构进行体质辨识与系统调理，避免自行长期服用苦寒药物损伤脾胃阳气。