荔枝正当季，甜蜜多汁的果肉让人欲罢不能！但你知道吗？这颗“南国佳果”可不是随便吃的，有些搭配可能会让身体闹脾气。民间流传的“荔枝病”并非空穴来风，今天就来说说吃荔枝的那些讲究。
一、荔枝的3个黄金搭档
1、淡盐水：预防上火有妙招
剥好的荔枝在淡盐水中浸泡5分钟，不仅能降火，还能让甜味更突出。原理是盐水可以中和部分果酸，减少对口腔黏膜的刺激。记得用凉开水调配，浓度以尝不出明显咸味为宜。
2、绿豆汤：解暑降温好帮手
煮得沙沙的绿豆汤配冰镇荔枝，是消暑绝配。绿豆中的鞣质能帮助代谢荔枝中的果糖，减轻身体负担。建议间隔半小时食用，避免同时进食影响消化。
3、山竹：天生一对的平衡术
这对“水果CP”一个性热一个性凉，搭配食用刚好中和。山竹中的羟基柠檬酸还能抑制糖分转化为脂肪，特别适合怕胖的人群。
二、2类食物要避开
1、高蛋白食物：消化系统的噩梦
海鲜、牛奶等富含蛋白质的食物，与大量荔枝同食可能造成消化不良。因为高浓度果糖会暂时抑制胃蛋白酶活性，导致蛋白质堆积发酵，引发腹胀腹痛。
2、降糖药物：危险的组合
荔枝本身含有降糖成分，与降糖药同服可能导致血糖骤降。服药前后2小时内应避免食用，糖尿病患者每日摄入不超过5颗为佳。
三、3类人吃荔枝要谨慎
1、阴虚体质人群
经常口干舌燥、大便干结的人要控制量，每天不超过10颗为宜。建议食用前去蒂泡盐水，或搭配梨汁、甘蔗汁饮用。
2、过敏体质人群
首次尝试荔枝要先试吃1-2颗，观察是否有皮肤瘙痒、嘴唇肿胀等反应。过敏者可能出现荨麻疹甚至呼吸困难，需立即就医。
3、驾驶前慎食
空腹大量食用可能引发低血糖反应，出现头晕、冷汗等症状。需要高度集中注意力的工作前，建议少量食用或改吃其他水果。
荔枝虽美味，但每天15-20颗就足够满足营养需求。记住挑选有小刺手感、果蒂新鲜的，存放时不要密封要保持通风。享受这份夏日甜蜜的同时，也要懂得适可而止的道理。