想要增强记忆？多吃它们
发布于 2020/12/18 17:28
发布于 2020/12/18 17:28
谁都想拥有超强的记忆力，最好还能用简单的办法。专家指出，好营养的确可以增强记忆力，葡萄中的多酚物质对于清除自由基有帮助，一定程度上可延缓记忆衰退，花生富含磷脂和脑磷脂，能延缓脑功能衰退，但花生热量太高，肥胖者不能吃太多，且油炸花生已经失掉许多营养物质，作用不大。所以，来看看下面教大家怎么吃，能增强记忆。
吃坚果要控制量最好早上吃
广州医科大学附属第一医院营养科主任医师闫凤称，在营养均衡的情况下适当吃一些含有不饱和脂肪酸、DHA、磷脂、B族维生素等对记忆力有帮助的食物是可以的，但不能为了增强记忆力而只吃单一食物，均衡吸收，品种齐全，种类多样。广东省人民医院中医科副主任医师丘伟中也认为，营养不均衡不但不能帮助提高记忆力，还会造成负面影响。丘伟中称，“吃太多会使人体的大部分血液忙于消化，脑部缺血，从而影响大脑的正常运转，‘吃饭只吃七分饱’也是这个道理。”
有的食物有促进记忆力的效果，但不同体质的人吸收能力不同，不能以偏概全。比如，坚果类的热量太高，不但要控制量，还要把握吃的时间，最好早上吃，不宜晚上吃。而含糖量高的水果，糖尿病人就得少吃。
运动和好心情必不可少丘伟中认为适当运动也可增强记忆，运动促进消化，消除紧张和疲劳，从而促进大脑的正常运转。另外要保持良好的身心健康，情绪不稳定、压力过大都会影响记忆力，广东省人民医院神经内科副主任医生王丽敏解释道，情绪不好和过大的压力会造成紧张、失眠，对事物失去兴趣和动力，进而大脑对信息的接收和储存能力也会下降。产后及更年期的妇女以及中老年人，尤其要注意调节情绪，通过培养兴趣爱好来保持好心情。另外，在办公桌上摆淡雅清香的鲜花，比如茉莉、白兰花等，丘伟中称，“花香有开窍、提神的功效，能让大脑清醒。”
专家提点
饮食结构均衡才有效坚果类、鱼类、豆制品等对增强记忆力确实有帮助，但只有在饮食结构均衡的前提下适量吃才有效。只吃某一种食物或吃太多某一种食物，达不到增强记忆力的效果，还会损害身体机能，适得其反，要主食、肉类、蔬菜水果搭配着吃。
吃太多易造成大脑缺氧如果吃太多容易引起消化不良，消化不良的人一般血脂和血粘度都很高，这也会使脑部缺氧，影响到大脑。没有营养的垃圾食品不但加重消化负担，还会产生有害物质。
保健品只会起到心理安慰作用很多家长给孩子吃很多增强记忆力的保健品，其实多数保健品只是起心理安慰的作用，并无多大实际的效果。必要时可以适当地给孩子补充富含DHA、不饱和脂肪酸的营养物质。
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