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发布于 2021/04/08 17:46 复禾健康
花生竟是"长寿果"？65岁后每天吃一把，身体悄悄发生这些神.奇改变！
隔壁王大爷今年78岁，每天晨练完都要抓把花生当零嘴。儿女们总劝他少吃点"油腻零食"，可体检报告上的各项指标却让医生都竖起大拇指。这不起眼的花生里，到底藏着什么健康密码？
一、心血管的天然守护者
1、不饱和脂肪酸组合拳
花生富含油酸和亚油酸，这两种优质脂肪酸就像血管清道夫。研究显示，规律摄入能帮助降低约11%的坏胆固醇水平，让血管保持年轻态。
2、精氨酸的神.奇作用
这种特殊氨基酸能促进一氧化氮生成，相当于给血管做"瑜伽"。坚持食用三个月以上，血压数值可能会有惊喜变化。
二、大脑的防锈剂
1、维生素E宝库
每100克花生含8mg维生素E，是坚果界的抗氧化冠军。就像给脑细胞穿上防护服，特别适合预防年龄相关的认知衰退。
3、烟酸的能量补给
充足的B族维生素帮助维持神经传导功能，很多老人反映吃完花生后，记电话号码都比以前利索了。
三、肠道的黄金搭档
1、膳食纤维盛宴
一把花生提供的膳食纤维，相当于半根香蕉。这种特殊纤维能培养肠道益生菌，改善老年人常见的便秘问题。
3、植物固醇的防御机制
花生特有的β-谷固醇成分，能在肠道形成保护膜，减少有害物质吸收，体检时肿瘤标志物指标更漂亮。
特别注意：
•每天15-20粒最理想，最好选择原味带皮花生。
•胆囊炎患者要控制量，避免诱发绞痛。
•花生红衣别丢弃，抗氧化物质比果仁还丰富。
李阿姨坚持"早十粒晚十粒"吃法半年，不仅血脂恢复正常，连老年斑都变淡了。花生就像被低估的健康存款，每天存一点，时间会给出惊喜的复利。下次逛超市，记得在购物车里添包带壳花生哦！