柑橘家族三兄弟的"营养擂台赛"：原来它们各怀绝技！每次站在水果摊前，橘子、橙子、柠檬总是最抢眼的存在，但你知道它们除了酸度不同，营养价值也有大区别吗？今天我们就来场柑橘类水果的"营养大PK"，看完你就知道该宠幸谁了！
一、维生素C含量大比拼
1、柠檬意外垫底
虽然柠檬以"高维C"形象深入人心，但实际每100克只含22mg维生素C，还不到橙子的一半。不过泡水时建议带皮切片，因为柠檬皮中的维生素C含量是果肉的2-3倍。
2、橙子稳居中位
普通橙子每100克约含53mg维生素C，足够满足成人每日所需量的60%。特别推荐血橙，其维生素C含量比普通橙子高出30%，还含有独特的花青素。
3、橘子意外夺冠
小小蜜橘每100克维生素C含量高达54mg，而且因为个头小，吃两三个就能轻松补足每日所需。但要注意砂糖橘含糖量偏高，控糖人群要适量。
二、其他营养素差异盘点
1、膳食纤维含量
橙子纤维最丰富（2.4g/100g），特别是白色橘络千万别撕掉；橘子次之（1.7g）；柠檬果肉纤维较粗（1.3g），更适合榨汁。
2、矿物质含量
三者钾含量不相上下，但柠檬的钙含量突出（26mg/100g），连皮食用补钙效果更好。橙子的叶酸含量是橘子的2倍，孕期女性可以多选择。
3、特殊活性物质
橘子中的川陈皮素具有抗过敏特性；橙子含丰富的橙皮苷，有助于维持血管弹性；柠檬则富含柠檬苦素，具有抗氧化作用。
三、不同人群该怎么选？
1、减肥人群：优选柠檬
低糖（2.5g/100g）、低热量（29kcal/100g）的特性，加上能抑制食欲的柠檬酸，让柠檬成为控体重好帮手。记得用40℃以下温水泡，避免破坏营养成分。
2、用眼过度者：锁定橘子
丰富的β-胡萝卜素（每100克含1600μg）能在体内转化为维生素A，搭配维生素C的抗氧化作用，双重护眼。每天3-4个小橘子就能见效。
3、免疫力低下：拥抱橙子
高维C搭配丰富的多酚类物质，能增强白细胞活性。感冒高发季每天1个中等大小橙子，连吃一周就能感受到变化。
四、食用禁忌要注意
1、服药期间慎吃西柚
虽然这次没讲西柚，但要特别提醒：降压药、降脂药等数十种药物会与西柚产生相互作用，服药期间最好避开所有柑橘类水果。
2、胃酸过多要控制量
柑橘类有机酸可能刺激胃黏膜，空腹时每天食用不超过200克，胃炎患者建议餐后食用，或用蒸橙子等温和吃法。
3、这些部位别浪费
橘子核煮水可缓解乳腺胀痛；橙子皮晒干就是天然陈皮；柠檬皮精油是居家清洁好帮手，下次别急着扔。
现在是不是对这三兄弟刮目相看了？其实它们各有千秋，轮换着吃才最聪明。明天早餐不妨来个橙子沙拉，下午泡杯柠檬水，晚餐后来几瓣橘子，让柑橘家族为你的健康保驾护航吧！