提高记忆力吃什么好？盘点提高记忆力多吃5种食物
发布于 2021/08/24 13:55 复禾健康
发布于 2021/08/24 13:55 复禾健康
现代很多人由于生活压力大，工作繁忙、睡眠不足等，导致记忆力明显下降。因此，很多人会服用一些提高记忆力的保健品来改善。其实，生活中就有很多可以提高记忆力的食物，只是很多人不知道。小编今天就跟大家说说，提高记忆力多吃5种食物。
提高记忆力的5种食物 1、黄花菜:安神解郁 人们常说，黄花菜是“忘忧草“，能“安神解郁“。注意:黄花菜不宜生吃或单炒，以免中毒，以干品和煮熟吃为好。
黄花菜
2、菠菜:健脑益智菠菜虽廉价而不起眼，但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“最佳供给者“之一。此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。
3、味精:改善记忆力味精的主要成分是谷氨酸钠，它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸，能促进智力发育，维持和改进大脑机能。常摄入些味精，对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。由于味精会使脑内乙酰胆碱增加，因而对神经衰弱症也有一定疗效。
4、花生:增强记忆力 花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。
小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。
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