慢性结肠炎的进食需注意什么?结肠炎8大饮食调理推荐

发布于 2021/10/22 17:07

慢性结肠炎是一种结肠炎,现在很多人都被慢性结肠炎困扰。专家指出,慢性结肠炎患者要想尽快摆脱疾病,必须配合医生治疗,但很多人会忽视慢性结肠炎的预防。今天请专家介绍慢性结肠炎的预防注意事项。

1.银花黄昏粥:红薯、大米、金银花、生姜。红薯切成小块或研成细粉,加入金银花(视临床症状轻重而定)。生姜可以按常法煮。每天吃3顿饭,坚持吃,不少于34个月,才能逐渐取得成效。红薯含有大量的食物纤维,可以加强肠道蠕动。其中所含的大量维生素E参与胶原蛋白的合成,可以促进溃疡面的愈合,其中所含的大量胡萝卜素对上皮组织有很好的保护作用。在红薯饭中加入金银花,无疑会增强抗菌抗炎功能,结合生姜调胃和中的作用。腹胀腹痛症状可以缓解。

2、马齿苋饭:马齿苋饭,米饭。马齿苋洗净切细,与米饭混合。常用水煮饭。可以早晚吃。连续服用15天以上。本方对溃疡性结肠炎急性发作有效。马齿苋是一种常用的清热解毒、痢止泻的中草药,也可作食用。乡间以马齿苋加肉为馅,包饺子、包子等均可,具有预防和治疗胃肠炎、细菌性疾病等功效。

3、山药芡实扁豆糕:鲜山药,赤小豆,芡实米。白扁豆.云茯苓各。乌梅。首先将赤小豆制成豆沙,加入适量白糖待用;将云茯苓.白扁豆.芡实米研成细粉。加入少量水蒸熟;鲜山药蒸熟去皮,加入茯苓等蒸熟的药粉,拌匀成泥。将药泥在盘中薄薄铺一层,再将豆沙铺一层,这样铺成六七层,成千上万的糕状,放入锅中蒸熟。煮熟后取出。用乌梅.白糖煮成浓汁。倒入蒸熟的糕点,即可食用。山药益气健脾治本,芡实固涩。白扁豆.云茯苓助山药,乌梅配芡实收敛。本方标本同治,更适合疾病缓解期食用,可健脾止泻。这是许多人选择的慢性结肠炎饮食方法。

4.苹果:苹果含有单宁酸和果酸,具有收敛止泻的作用。慢性肠炎患者可以经常食用。

5、蒜粥:取蒜30克,去皮,切碎,粳米100克,加水1000毫升煮粥,早、晚温服,有止痢、止泻作用。

6、慢性肠炎患者如有脱水现象:可喝一些淡盐开水、菜汤、米汤、果汁、米粥等,以补充水、盐和维他命。

7.排气。肠鸣过强时:少吃蔗糖和易产气发酵的食物,如土豆、红薯、白萝卜、南瓜、牛奶、大豆等。

8.慢性结肠炎的饮食要注意:大部分身体虚弱,抵抗力差,所以要多注意饮食卫生,不要吃冷、硬、变质的食物,不要喝酒。

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