得了胃病吃什么才能把胃养好？这4种养胃食物很受欢迎
发布于 2022/02/17 18:30
发布于 2022/02/17 18:30
今天整理出来的四种养胃食品，效果好，很受老一辈人的欢迎。如果你的胃需要养，不妨在生活中多接触这些食物。相信一定能达到很好的养胃效果。
1、小米
中医认为小米味甘平，入肾、脾、胃经。《本草纲目》还记载了小米治胃热痢、煮粥、益丹田、补虚开胃的记载。在营养方面，小米的铁和维生素特别好B1含量优于小麦、大米和玉米，特别适合孕妇和哺乳期妇女。小米膳食纤维含量低于粗粮，口感细腻易消化，也适合6个月后的婴儿食用。小米可以单独煮成粥，也可以加入枣、百合等营养粥，也可以和米一起煮成两米。
2、红薯
根据《本草纲目》、《本草纲目》等古籍，红薯具有补虚益气健脾胃的功效，使人长寿少病。现代研究表明，红薯含有大量膳食纤维，有助于刺激胃肠蠕动和消化液分泌，保护胃肠道。此外，红薯富含胡萝卜素，有利于儿童和老年人的视力，还富含钾、铁和维生素B6等营养素。红薯可以直接煮，也可以煮粥。
3、山药
中医认为，山药是平的，甜的，属于肺、脾、胃、肾经络。历代古籍都记载了山药的平补作用。《本草纲目》提到，山药有益肾气，健脾胃。据记载，慈禧吃的八珍蛋糕含有山药成分。从现代营养学的角度来看，山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，可以促进消化，改善胃肠功能。山药吃多种方式，可以把山药和米饭、小米、红枣煮成谷物粥，也可以把山药磨成米粉，煮成糊喝，也可以蒸成蓝莓山药吃。
4、姜
中医认为姜汁味道辛辣，性温，进入肺、胃、脾经络。《食疗本草》说，它停止逆转，分散无聊，开胃。《本草》记载，姜冷痰，开胃。姜常用于治疗恶心和呕吐，对胃病患者非常有帮助。现代药理学研究表明，富含姜的辣素可以刺激消化道的神经末梢，引起胃肠蠕动，增加唾液、胃液和肠消化液的分泌，从而增强脾脏和胃，增加食欲。姜除了作为调味料外，还可以用来浸泡在水中。
全国三甲医生在线答疑
立即咨询