哪些微量元素,容易诱发食道癌

发布于 2011/09/30 09:19

在我们日常生活中,食道癌是一种常见的恶性肿瘤疾病,该病给患者造成了极大的痛苦,食道癌的病因多种多样,下面我们就具体了解一下诱发食道癌的原因有哪些。

第一,微量元素:与食道癌的发病有着很大的关系,专家提出:食道癌高发区水中的钼、铜、钴、锰、铁、镍、锌等微量元素含量偏低,缺钼时植物中硝酸盐积聚,促进亚硝胺的生成。

第二,饮食习惯:饮食对于患者朋友们来说是非常重要的,食道癌患者有些食物是不能进食的,食物粗糙、质硬、进食过热、过快、饮用浓茶、多吃辣椒、蒜、醋等刺激性食物及饮酒、吸烟等。

第三,亚硝胺类化合物:这是一种致癌物质,对于食道癌患者无疑是雪上加霜,食道癌高发区人民喜食霉变食物,均含较多亚硝胺及其前身物质,后者可经霉菌作用或在胃内经胃酸作用而被还原为亚硝胺。霉菌尚能分解食物中蛋白质而增加二级胺含量,从而促进亚硝胺的合成。

上述就是诱发食道癌的原因,在我们日常生活中,一定要从多个角度做好食道癌患者的护理工作,减少食道癌给患者带来的伤痛和危害。

食道癌:

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