醋是我们家庭生活中常见的调味品，而醋除了调味以外，还具有帮助消化、增进食欲、活血化瘀的作用。近年来，喜欢“吃醋”的人越来越多。这从另一方面说明，醋具备药物的一些疗效，但有些消炎药很怕生活用品醋，服用这些药物后1小时内不要吃醋。
用螺旋霉素、红霉素、白霉素、链霉素、卡那霉素、庆大霉素等药物时吃醋，会使这些抗生素在酸性条件下作用降低。醋也不宜与磺胺类药物同服，这类药在酸性条件下，溶解度会降低，容易在尿路中形成磺胺结晶，导致少尿和无尿，严重时会引起肾功能衰竭。
因此，服用上述药物时，服药和吃醋的时间最少应间隔1小时以上。 蔡玉卯
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