医生介绍:烹调油烟引发肺癌高危因素

发布于 2015/01/09 14:54

  夏廷毅,空军总医院肿瘤放疗科主任,空军总医院肿瘤医院院长。

防肺癌需要远离的高危因素包括吸烟(含二手烟)、职业有害因素、室内外空气污染,“诚挚劝大家戒烟!尽量减少接触二手烟!控烟可减少大约80% 以上的肺癌。香烟和烟雾中含有3000多种化学物质。其中致癌物质有40多种,癌诱发物10多种。吸烟量越大,时间越长,肺癌危险性越高”。

此外,“煮妇”不要在室内通风不良情况下烹调食物,因为烹调油烟及室内煤烟可能是女性肺癌的危险因素之一。

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