番茄和海鲜是否可以一起搭配食用

番茄和海鲜都是我比较喜欢吃的美食，那么很多人都没有试过把番茄和海鲜一起做成菜品把，因为我们并不知道二者是否可以同吃，今天我们这篇文章就来解答番茄可以和虾一起吃吗?让人们明白食物的搭配，免得吃错了食物，让自己生病或者影响健康就不好了。

番茄可以和虾一起吃吗

一、番茄可以和虾一起吃

虾和维生素C会变成砒霜的番茄里面又有很多维C，所以不能吃。其实番茄的确含有维生素C，但是番茄加热后维生素C会受到损失，而其他对人体有益的物质会增加，比如番茄红素。所以微量的维生素C和虾中的那个可能会合成微量的砒霜，但是那微不足道的剂量根本造不成危害。

二、吃番茄的好处

1、健胃消食

润肠通便所含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促使胃液分泌，增加胃酸浓度，调整胃肠功能，有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素，有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。

2、清热解毒

生津止渴西红柿性凉味甘酸，有清热生津、养阴凉血的功效，对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。

3、降脂降压

利尿排钠所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸，可降低血胆固醇，预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质，能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿作用，对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。

4、抗血凝聚

防脑血栓国外研究发现，从番茄籽周围黄色果冻状的汁液中分离出来了一种被称为P3的物质，具有抗血小板凝聚的功效，可以防止脑血栓的发生。患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。

5、防癌抗癌

延缓衰老近年来，研究证实西红柿中所含番茄红素具有独特的抗氧化作用，可清除体内的自由基，预防心血管疾病的发生，有效地减少胰腺癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌的发生，阻止前列腺癌变的进程。西红柿还含有防癌抗衰老的谷胱甘肽，可清除体内有毒物质，恢复机体器官正常功能，延缓衰老，故西红柿拥有“长寿果”之美誉。

6、防白内障

黄斑变性所含维生素A、C，可预防白内障，还对夜盲症有一定防治效果;番茄红素具有抑制脂质过氧化的作用，能防止自由基的破坏，抑制视网膜黄斑变性，维护视力。

7、美容护肤

治皮肤病番茄含胡萝卜素和维生素A、C，有祛雀斑、美容、护肤等功效;治真菌、感染性皮肤病。另一项研究显示，番茄汁还对消除狐臭有一定作用。

8、增进性欲

维护性功能番茄红素吸收后聚集于前列腺、肾上腺等处，促使前列腺液分泌旺盛，可维护射精功能;女性多吃西红柿可激发性欲和激情。

三、吃虾的好处

1、虾营养价值高，含有比较丰富的蛋白质

蛋白质是人体所需的基本元素之一，虾的肉质松软，很容易消化，经常吃的话能够补充人体所需要的蛋白质，老人和小孩都要经常食用。

2、虾含有丰富的镁

镁元素对心脏活动具有重要的调节作用，孕妇吃虾能很好的保护心血管系统。

3、虾含有很高的钙

虾中含有大量的钙元素，经常吃虾，能够补充体内钙质，让骨骼健康发育，小孩可以多吃。

4、虾含有丰富的卵磷脂

虾含有丰富的卵磷脂，能够促进宝宝大脑发育，怀孕的女性可以经常食用。

小编结语：这篇文章很好的解答了番茄可不可以和虾一起吃的问题，但是同时需要注意，番茄就算单独吃，也是非常有营养价值的，文中就说了番茄的一些功能，所以这篇文章是不错的一篇文章，可以很好的指引我们去选择健康对身体有好处的食物食用。