霉菌中毒症状有哪些 科普霉菌中毒的3大个症状

霉菌中毒症状主要表现为消化系统不适、神经系统异常和皮肤黏膜损伤。霉菌中毒的三大症状包括恶心呕吐、头痛眩晕以及皮肤红肿瘙痒。

1、恶心呕吐：

霉菌毒素进入人体后首先刺激胃肠道黏膜，引发胃部痉挛和炎症反应。患者会出现持续性恶心，伴随反复呕吐，严重时可能呕出胆汁。部分患者伴有腹部绞痛和腹泻，粪便可能呈现稀水样或带有黏液。这种情况需及时补充电解质，避免脱水。

2、头痛眩晕：

某些霉菌产生的神经毒素会影响中枢神经系统功能。中毒者常感到头部胀痛，疼痛多集中在太阳穴或后脑勺区域。伴随眩晕感可能出现站立不稳、视物模糊等症状，严重时会出现意识模糊或短暂昏迷。这类症状提示毒素已通过血脑屏障，需立即就医处理。

3、皮肤红肿瘙痒：

接触霉变物质后，皮肤可能出现过敏性反应。初期表现为接触部位发红发热，逐渐形成边界清晰的斑丘疹。患者感到剧烈瘙痒，搔抓后可能出现渗出液或继发感染。部分患者还会出现眼结膜充血、鼻腔刺痛等黏膜刺激症状。这种情况需用清水彻底冲洗患处。

预防霉菌中毒需保持环境干燥通风，定期检查粮食和食品是否霉变。储存食物时注意密封防潮，发现霉斑立即丢弃不可食用。日常可多食用新鲜蔬果增强肝脏解毒功能，出现中毒症状后应立即停止接触可疑物品，及时就医进行血液净化和对症治疗。特殊人群如孕妇、儿童及免疫力低下者需特别注意避免接触霉变环境。