石榴有哪些健康的做法

各种水果,有着不同的营养成分,石榴,大家都不陌生,在我们日常生活中,石榴是比较常见的一种食物,它的营养价值是非常的高的,有许多人都喜欢吃它,那你知道石榴有哪些健康的做法吗?接下来一起去了解一下吧。

石榴上火吗

石榴是一种浆果,其营养丰富,维生素C比苹果、梨高1~1倍。原产中国西域,汉代传出中原。石榴成熟后,全身都可用,果皮可入药,果实可食用或压汁。对老年人的身体健康有很高营养价值,所以老人应该常吃石榴。

石榴是一种珍奇的浆果,其果实营养价值较高。专家指出,石榴糖分大,多吃的话会引起上火,因此也要适量食用。并且石榴吃多了除了上火之外会上火,还令牙齿发黑,吃完后应该及时漱口。

石榴的营养物质丰富多样,含有蛋白质、多种维生素、矿物质及膳食纤维,多数人都可以吃。每天吃半个到一个,都没有问题。

石榴的营养价值

1.石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。据分析,石榴果实中含碳水化合物17%,水份79%,糖13～17%,脂肪、蛋白质的含量较少,果实以品鲜为主。

2.石榴以维生素C而言,比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高,铁、钙、磷含量也丰富,种子中铁的含量更胜于其它水果,所以最好能一起食下去。

3.石榴果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分。

吃石榴的好处

1.强身健体

石榴有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压,可达到健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效。

2.抑制大肠杆菌

石榴皮有明显的抑菌和收敛功能,能使肠黏膜收敛,使肠黏腊的分泌物减少,所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症,对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。

3.驱虫

石榴的果皮中含有碱性物质,有驱虫功效。

4.止血、明目

石榴花性味酸涩而平,若晒干研末,则具有良好的止血作用,亦能止赤白带下。石榴花泡水洗眼,尚有明目效能。

石榴的药用作用

1.咽喉疼痛

鲜石榴1-2枚,取其子肉捣碎,以开水浸泡,晾冷后过滤,每日含漱数次。

2.久泻久痢、肠风下血

石榴果皮12-18克,水煎后加红糖适量,每日两次分服。

3.治虚劳尿精

取石榴皮、桑白皮各五合,以酒五升,煮取三升,分三次服用。

4.治痔疮肿痛出水

取石榴皮一两,黄柏五钱,加水煎汤洗过,以冰片一二厘,纳入痔疮破烂出,效果明显。

5.治小儿腹泻、痢疾

石榴皮、干荷叶、云岑、山楂曲、白芍、黄岑、炒炒二芽各6克,葛根4克,将上面的药材加水煎服,少量频服。

6.治大便前有血

用酸石榴烤干,研细为末,每次服用二钱,加入茄子枝煎为汤服用。

石榴的吃法做法大全

石榴汁的做法

材料:石榴、柠檬。

做法

1、将石榴两端切去,再对剖开成两半,用手将石榴籽逐颗取出放入盘内备用。

2、柠檬切开,去皮去籽。

3、把要安装的部件都清洗干净,按照说明书的标识安装好原汁机,把接汁杯放好,把石榴籽用推料棒轻轻推进去,按下正转开始榨汁。

4、当石榴籽加工完成,再加一些柠檬即可,出汁口不再有汁流出,关闭开关,拔掉电源,待电机及螺旋杆完全停止转动后,再将接汁杯及果渣桶拿走,喜欢的可以一些白糖或者蜂蜜拌均匀即可。

石榴梨思慕雪的做法

材料:石榴400克、梨200克、酸奶100克、冻香蕉2片。

石榴400克、梨200克、酸奶100克、冻香蕉2片

做法

1、首先将准备好的石榴籽剥出来。

2、将剥好的石榴放入食品搅拌机内打碎。

3、过滤出石榴汁水。

4、倒回到搅拌机内,并将梨切成小块也放进搅拌机内。

5、向搅拌机内倒入适量的酸奶。

6、放入两片冻香蕉,冻香蕉起到浓稠、滑润、冰凉的口感。

7、启动机器,搅拌均匀即可享用。

通过以上文章的介绍,我们了解到,吃石榴对我们的身体也是有极大好处的,石榴有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。另外大家也可以根据文章中提供的做法进行尝试着做给家人吃,相信会有效果的。