鸡蛋吃多了会怎么样

一日三餐,早餐为三餐之首,如今人人都希望延年益寿,不吃早餐就等于是在损害身体健康。现代人的生活变好了,可以在日常生活中吃到许多不同的食物,就连早餐的种类也变多多了起来。其中,鸡蛋作为一种常见的食材,人们在早上的时候都会吃上个鸡蛋。可以说所有人的生活都是离不开鸡蛋的。如今鸡蛋的做法可能有几千种都不止。而且鸡蛋的营养成分非常高,那么现在有个疑问,鸡蛋吃多了会怎么样?接下来,请大家阅读下面的内容了解一下吧。

一、鸡蛋吃多了会怎么样

1、吃鸡蛋过多,会造成血胆固醇含量过高

鸡蛋中含有大量胆固醇,吃鸡蛋过多,会使胆固醇的摄入量大大增加,造成血胆固醇含量过高,引起动脉粥样硬化和心、脑血管疾病的发生。以产妇为例,一个鸡蛋约含胆固醇250毫克,10个鸡蛋约含2500毫克胆固醇。这个量,是正常摄入量的近10倍。加之,鸡蛋中富含的脂肪属饱和脂肪酸,摄入过多,必然会使血清胆固醇急剧上升,并能促使动脉粥样硬化和心脑血管病的发生。

2、多吃鸡蛋容易造成营养过剩、导致肥胖

妇女产后在哺乳期间,每天热能的需要量一般为2800～3000千卡左右,蛋白质需要量为90克,如每天吃10个鸡蛋,等于摄入70克蛋白质,60克脂肪,约820千卡热量,加之乳母还要吃一定量的主食、鸡、鱼、肉、豆制品、蔬菜及水果等,每天热能摄入量可以达到3500～3800千卡,蛋白质和脂肪的摄入量都可达到120～140克。这就远远超过了她们每天的实际营养需要,致使营养过剩,会使多余脂肪在体内堆积而形成肥胖。

3、多吃鸡蛋还会造成体内营养素的不平衡,从而影响健康

我们的日常膳食是由多种食物组成的,合理的平衡膳食,要求含有人体所需要的各种营养素,并要求各种营养素在膳食中都应有适当的比例。因为,各种营养素在体内是互相协调、互相制约而发挥作用的。这样,身体才能正常发育和保持健康。

4、吃鸡蛋过多,还会增加肝脏与肾脏的负担

人体所需的8种必需氨基酸,每天吃1～2个鸡蛋,就可以满足需要。由于身体已不需要,也不会再吸收利用,就会转化为脂肪堆积体内或当作热量被白白浪费掉。而且多吃进去的那些鸡蛋,其蛋白质分解代谢产物会增加肝脏的负担,在体内代谢后所产生的大量含氮废物,还都要通过肾脏排出体外,又会直接加重肾脏的负担,所以过多吃鸡蛋对肝脏和肾脏都不利。

二、每天吃几个鸡蛋最合适

从营养学的观点看,为了保证平衡膳食、满足机体需要,又不致营养过剩,在一般情况下,老年人每天吃1～2个比较好。对于身体健康的青年,从事脑力劳动或轻体力劳动的,每天吃1～2个鸡蛋也比较合适;从事重体力劳动,消耗营养多的每天可吃2～3个鸡蛋;少年和儿童,由于长身体,代谢快,每天也身体健可吃2～3个。孕妇、产妇、乳母身体虚弱者以及实行大手术后恢复期的病人,由于需要多增加优良蛋白质,每天可吃3～4个鸡蛋,但不宜再多。

小编结语:鸡蛋吃多了会怎么样?以上的内容对这个问题有一定的分析,同时也让我们对鸡蛋的功效和作用有一定的了解和认知。虽然我们都知道鸡蛋的好处,但是对身体再好的食物,吃多了反而会出现反效果。我们在生活吃水煮蛋一般不要超过两枚,因为鸡蛋吃多了容易对肝脏造成负担,导致人会发生胀气,而且鸡蛋本身就是营养成分高的食物,容易造成营养过剩。但是对于一些需要调理身体的病人来说可以吃3个到四个,就尽量不要超过这个数目了。