很多常见的吃饭习惯会致癌
发布于 2018/08/13 15:18 复禾健康
发布于 2018/08/13 15:18 复禾健康
现如今,因为雾霾、工业排放、食品安全等引发的疾病甚是多见,严重的会导致癌症。我们一直很注重对外的防护和预防。但是你知道么?其实生活中很多吃饭的习惯也会导致癌症,我们一起了解下吧!
喜欢吃烫食
常吃太烫食物:增加食道癌风险
世界卫生组织(WHO)下属的国际癌症研究机构(IARC)曾发布报告,警告饮用65℃以上的热饮,可能增加罹患食道癌的风险。这是因为吃得太烫会灼伤食管黏膜,不断刺激就会引起食管粘膜增生、变异,增加癌变风险。
常吃腌制食品
常吃腌制食品:增加胃癌风险
偶尔吃腌制食品没关系,就怕你常爱吃。高盐饮食的人和那些清淡饮食的人相比,胃癌的相对发病风险要增加接近两倍。高盐是导致胃癌的第一杀手,摄入过量的盐分后,食盐的高渗透压会对胃黏膜造成直接影响。
常吃肉类、油炸食品
常吃肉类、烧烤油炸:增加肠癌风险
吃油炸类、肉类多,而粗粮、蔬菜少,加上运动量太少,会导致肠胃蠕动速度减缓,容易引发便秘。同时多吃高脂肪食物还会增加肠道内胆汁酸的分泌,对肠道黏膜形成刺激和损害。久而久之,就会增加肠癌风险。
建议
餐餐有蔬菜,每天摄入300-500g蔬菜,深色蔬菜应占1/2。
天天吃水果,每天摄入200-350g的新鲜水果,果汁不能代替鲜果。
粗粮最好占主食的1/3,如黑米、高粱、燕麦、红豆、黄豆、红薯、山药等。
尽量保持每周3次30分钟以上运动,可使容易癌变的肠道息肉减少。
吃发霉食品
吃发霉食物:增加肝癌风险
食物被黄曲霉菌污染后,会有黄曲霉素产生。多种研究表明,黄曲霉毒素是最强的化学致癌物之一,在诱发肝癌的能力上,它比已知的二甲基亚硝胺致癌性强约75倍。
吃高热量食品
常吃高热量食物:增加胰腺癌风险
胰腺癌与高脂肪、高蛋白、高糖食物吃得过多密切相关。此外,暴饮暴食会增加胰腺负担,容易引发急性胰腺炎,治疗不佳则会转为慢性,也会增加胰腺癌风险。
爱喝酒
常酗酒:增加肝癌风险
长期大量饮酒容易导致酒精性肝病,初期通常表现为脂肪肝,进而可发展为酒精性肝炎、肝纤维化和肝硬化,进一步可能发展为肝癌。
爱吃高脂饮食
常吃高脂饮食:增加乳腺癌风险
高脂肪膳食中多饱和脂肪酸摄入量增加可能影响体内内分泌环境,可刺激丘脑下部垂体促使雌性激素分泌增加,刺激乳腺上皮细胞的增生,增加患乳腺癌的风险。
建议
推荐成人每天吃120-200克动物性食品即可,包括鱼畜禽肉、蛋类等。肉类选择遵循“四条腿不如两条腿,两条腿不如没有腿”原则。动物内脏少吃。每人每天烹调用油量不超过25-30克。
吃饭是一件人生大事,尤其是在美食遍布的中国。享受美食的同时也要注意身体的健康。不要因为自己的一些坏的饮食习惯对身体造成不可逆的伤害。不然岂不是辜负了美食?健康的饮食习惯可以帮助我们更好的吸收食物的营养,让我们更加健康!好好吃饭,从现在开始。
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