感冒期间适合食用具有抗病毒作用的蔬菜主要有白萝卜、菠菜、西兰花、胡萝卜、大蒜和生姜。
1、白萝卜:
白萝卜含有丰富的维生素C和芥子油苷,能增强呼吸道黏膜防御功能。其特有的干扰素诱生剂可抑制病毒复制,建议切块炖汤或榨汁饮用,避免高温久煮破坏有效成分。
发布于 2025/05/19 17:25
感冒期间适合食用具有抗病毒作用的蔬菜主要有白萝卜、菠菜、西兰花、胡萝卜、大蒜和生姜。
白萝卜含有丰富的维生素C和芥子油苷,能增强呼吸道黏膜防御功能。其特有的干扰素诱生剂可抑制病毒复制,建议切块炖汤或榨汁饮用,避免高温久煮破坏有效成分。
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