石榴的搭配禁忌你知道几个
发布于 2018/10/08 16:46 复禾健康
发布于 2018/10/08 16:46 复禾健康
石榴那一颗颗小籽,水水的,甜甜的,特别好吃,一个石榴慢慢吃可以吃上大半天呢,很受孩子们的喜爱。但是我们大人要注意石榴可不能和一些食物同食哦,下面我们就一起来了解一下石榴的禁忌吧。
吃石榴的禁忌有哪些
石榴的禁忌搭配
西红柿
西红柿和石榴如果一起吃容易造成消化不良,特别是本身肠胃功能就不太好的朋友们,一定要避免这样的搭配。除此之外没有什么严重的后果,即使不小心吃了也不用担心。
螃蟹
石榴不能和螃蟹一起吃,螃蟹中的蛋白质和钙与石榴中的鞣酸混合会降低蛋白质的营养,其中的钙质与鞣酸会形成一种不易消化的物质,刺激肠胃。两者同食可能会引起呕吐、恶心等症状,所以两者不能同食。
红萝卜
石榴勿与红萝卜同食,因为红萝卜含有溶解酶,可破坏石榴中的维生素。
人参
人参是非常名贵的中药材,对于调节人体的机能功效卓越。但是喝石榴一起吃的话,人参的作用就会被降低,而且还会形成沉淀物,所以建议要分开食用。
西瓜
石榴是温性水果,但西瓜则是寒性水果,二者一温一寒,功能相反,好不要同吃。
海参
海参我们都知道一种蛋白质和钙质含量都比较丰富的食物,价格不菲。不过因为石榴里面很有弱酸,所以和海参一起吃很容易让人肚子疼,产生呕吐和恶心的情况。
土豆
石榴和土豆一起吃会引起中毒。若与土豆同时服用,可用韭菜泡水喝下去解毒。
不宜吃石榴的人群
第一,有胃炎、泻痢的人不要吃。
第二,孕妈每次不宜吃太多石榴,因为石榴属于温性食物,吃多了容易上火,此外石榴吃多了容易让牙齿氧化发黑,建议吃完后及时漱口。
第三,石榴糖有收敛作用。感冒及急性炎症、大便秘结的人不要吃,吃多了会加重便秘症状。
第四,石榴中富含糖分,所以有糖尿病的人尽量不要吃。
第五,有支气管炎的人好少吃石榴,否则容易引起发热痰鸣,加重急性支气管炎的症状。
第六,石榴中富含鞣酸,所以有肾结石、胆结石的人好不要吃石榴。
吃石榴的作用
驱虫杀虫
石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱,对人体的寄生虫有麻醉作用,是驱虫杀虫的要药,尤其对绦虫的杀灭作用更强,可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。
美容肌肤
红石榴中富含矿物质,并具有抗氧化成份--红石榴多酚和花青素,还含有亚麻油酸,维他命C,以及钙、镁、锌等矿物质,能补充肌肤所失水份,对美容养颜具有一定功效。
抗菌抑菌
石榴皮有明显的抑菌和收敛功能,能使肠黏膜收敛,使肠黏腊的分泌物减少,所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症,对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用,对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。
预防心血管疾病
石榴中含有高水平抗氧化剂,可用以抵抗人体炎症和氧自由基的破坏作用,对预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程有积极的效果。
结语:石榴的功效不错,禁忌也有很多,大家吃的时候注意避开就可以了,这样就能发挥它的营养价值了。
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