这些食物隐藏的脂肪量太惊人 难怪越来越胖
发布于 2018/12/29 13:24 复禾健康
发布于 2018/12/29 13:24 复禾健康
冬天到了,又到了发胖的季节,这个季节长胖的人很多,天冷,不想运动,又想吃,吃了又不运动……有的朋友为了想吃东西就会选择他自认为脂肪量低的食物,觉得这样吃就不会发胖了,错了,有些食物的热量比你想象中的高出很多。
这些食物的脂肪含量远比想象中的多
蔬菜沙拉:热量炸弹
沙拉是很多人用来减肥的食物,人们或许会说,这些都是蔬菜,怎么会含有脂肪呢?究竟是怎么一回事呢?
沙拉中的各种蔬菜和水果中确实富含维生素和矿物质。
但大部分沙拉酱都属于高脂肪高热量,如果沙拉中再加点油炸鸡柳什么,可就和健康食物渐行渐远了。
比如一大份用料齐全的凯撒沙拉热量可以高达800千卡,甚至比一个汉堡还高,这样的沙拉你喊敢吃吗?
吃沙拉是个好选择,但记得新鲜蔬菜才是主角,其中还可以加点瘦肉或白煮蛋,少放沙拉酱哦。
粗粮饼干:高脂肪
超市里卖的粗粮饼干,号称有大量的膳食纤维,乍一看很像是健康食品。
可惜啊,这些纤维的确存在,可都被脂肪包裹着!
要知道,不溶性纤维吃起来是很粗糙的。为了卖得更好,大部分粗粮饼干中都加了特别多的糖和脂肪。
果脯蜜饯:糖衣炮弹
果脯蜜饯在制作过程中,为了更好吃,会额外加入糖;而水果脆片(比如香蕉片)甚至会用油炸的方式达到香脆的口感。
相比之下,水果干(配料表里只有水果,没有糖和油的产品)富含维生素、矿物质和纤维,是更好的零食。
不过,哪怕是健康的水果干,也要控制着吃,毕竟在浓缩营养的同时,热量也跟着浓缩了。以公认的健康零食蓝莓干为例,每50g蓝莓干就有超过160千卡的热量,但相同重量的蓝莓,只有29千卡。
果汁:隐形糖的重灾区
在各种榨汁机、原汁机的广告宣传下,100%鲜榨果汁好像成了健康饮食的标配,很多人觉得这是吃水果的好方法。
但是,虽然鲜榨果汁也有水果的好味道和部分维生素,但果肉中的膳食纤维被破坏掉了。而且,不排除一些果汁店为了好喝会在鲜榨果汁中加入糖或蜂蜜,这样更不健康。
当然,如果你选择的是果汁饮料,那就更不用说了,其中大约只有10%的纯果汁。
所以,不论是喝果汁还是吃水果干,都不如直接吃水果更划算。
果粒酸奶:热量可不低
不少人减肥的时候,会用各种果粒酸奶来代替正餐,听起来似乎不错。
而这些酸奶在宣传上常常也会用很多营养名词来包装自己,比如有机益生菌或是纯天然,让你有种酸奶水果可以兼得的错觉,吃上几盒都不觉得过分。
其实,这种酸奶中含有大量的糖,一盒200g的果粒酸奶,热量可达200千卡以上。
与其喝果粒酸奶,不如喝杯原味酸奶+新鲜水果,营养更丰富,热量也更低。
花式麦片:糖太多
燕麦片本来是不折不扣的健康食物,但现在的花样太多了。
比如很多人爱吃的格兰诺拉麦片,是一种把燕麦用枫糖或蜂蜜处理后,加上坚果及水果干的混合麦片。这种看似健康的食物组合,其实脂肪和糖分都很多,热量非常高。
炸鱼:隐藏高脂肪
问题不在鱼本身,但要注意烹饪方法,一旦鱼肉被扔下锅油炸,再配上各种高油、高盐、高糖的酱汁,和健康饮食就毫不相干了。
鱼肉最好的做法是清蒸。
维生素饮料:糖分可观
虽然这些饮料看起来是直接把两个健康的营养成分(维生素和水)放在一起,但把维生素饮料当水喝并不是一个好选择。
饮料为了好喝,会在其中加入不少糖。而且,不要觉得维生素水可以替代水果和蔬菜,维生素水中可没有蔬菜中富含的膳食纤维。
如果想保持健康的饮食习惯,还是戒掉各种包装的饮料吧。普通的水就是我们的好朋友哟。
结语:高脂肪、高热量的食物不仅会导致发胖,还会诱发各种疾病,生活中一定得少吃。有些食物看似无害,其实潜藏大量脂肪,以后吃的时候要注意了,尤其是减肥的朋友不要吃。
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