脑中风吃哪些食物对身体好

众所周知，脑中风是一种危害性很大的疾病，由中风引起的偏瘫更是数不胜数。在我国，中风的发病率和死亡率实在是太高了。根据新统计：我国现有中风患者7000万人，每年新发中风250万人，每年中风死亡人数165万人，每12秒即有一个中国人发生中风，每21秒就有一个中国人死于中风。研究表明：至少有80%的中风是可以预防，超过90%的危险因素是可以人为控制的!饮食就是预防中风的其中一种方法。

预防脑中风，吃什么食物好?

1、要多吃新鲜蔬菜和水果，因其中含维生素C和钾、镁等。维生素C可降低胆固醇，增强血管的致密性，防止出血，钾、镁对和因管有保护作用。

2、可多吃上结含碘丰富的食物，如海带、紫菜、虾米等，碘可减少胆固醇在动脉壁沉积，防止动脉硬化的发生。

3、长期饮用混合奶(鲜牛奶600毫升，浓米汤350毫升，鸡蛋2个，白糖50克，香油10克，以及盐3克)。

4、为预防便秘，应多吃一些富含纤维的食物，如青菜﹑芹菜﹑韭菜及水果等。

5、要维持体内有充足的水，使血液稀释。晚餐要清淡。晚睡前﹑晨起时，饮1～2杯温开水。

6、饮食中应有适当蛋白质，常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品，以供给身体所需要的氨其酸。

温馨提示：良好的饮食习惯可以预防脑中风的发生，也可以让患者更好的控制病情，到时就可很好的恢复身体。所以请大家谨记脑中风的饮食，做好预防工作，同时也希望大家都能有一个健康的身体。