保温杯咖啡异味可通过小苏打溶液浸泡、白醋清洗、茶叶吸附、食盐摩擦、柠檬片擦拭等方法去除。异味主要源于咖啡油脂残留与细菌滋生，不同材质保温杯需选择适配的清洁方式。
1、小苏打溶液：
食用小苏打与温水按1:10比例混合，浸泡杯体6-8小时。碳酸氢钠能分解咖啡中的单宁酸沉积物，对不锈钢内胆无腐蚀性。清洗后需用软毛刷重点清洁杯口螺纹处，此处易残留咖啡渍。
2、白醋清洗：
食用白醋加热至60℃倒入杯中，静置30分钟后摇晃冲洗。醋酸可溶解咖啡油脂并杀菌，适用于玻璃内胆保温杯。若杯体有橡胶密封圈，需单独取出避免醋酸加速老化。
3、茶叶吸附：
用沸水冲泡红茶或普洱茶叶渣，装满保温杯密封静置12小时。茶多酚具有氧化还原作用，能中和咖啡残留的硫化物气味。此法特别适合塑料内壁的儿童保温杯。
4、食盐摩擦：
取粗盐与少量水调成糊状，用海绵蘸取擦拭杯内壁。盐粒的物理摩擦可去除顽固咖啡垢，同时氯化钠具有抑菌效果。清洁后需彻底冲洗避免钠离子残留影响饮水口感。
5、柠檬片擦拭：
新鲜柠檬切片直接摩擦杯壁，或与热水共同浸泡2小时。柠檬酸能分解咖啡碱残留，柑橘精油成分可覆盖异味。处理后建议通风晾干，避免密封存放导致霉味。
日常使用保温杯盛装咖啡后应及时用中性洗涤剂清洗，每周至少进行一次深度除味护理。避免使用钢丝球等硬物刮擦内壁，304/316不锈钢材质可选择专用杯刷。存放时保持杯口敞开通风，潮湿环境可放置食品级干燥剂。若异味持续不散或伴有霉斑，建议更换新杯以防微生物超标。