流感病毒感染期间适量吃橙子有助于缓解症状。橙子富含维生素C、膳食纤维和水分，主要通过增强免疫力、缓解咽喉不适、补充电解质、促进消化、改善食欲等方式发挥作用。
1、增强免疫力：
橙子含有丰富的维生素C，每100克果肉约含35毫克维生素C。维生素C能促进中性粒细胞和淋巴细胞的活性，增强机体对病毒的清除能力。临床研究表明，足量维生素C摄入可缩短呼吸道感染病程，但无法直接杀灭流感病毒。
2、缓解咽喉不适：
橙子中的水分含量达87%，咀嚼果肉时分泌的唾液与果汁混合，能暂时缓解咽干、咽痛等流感常见症状。橙皮苷等黄酮类物质具有轻微抗炎作用，但需注意酸性可能刺激溃疡创面。
3、补充电解质：
流感高热会导致钾、钠等电解质流失。橙子含钾约150毫克/100克，搭配适量淡盐水食用，可辅助维持体液平衡。对于呕吐腹泻患者，橙汁需稀释后少量多次饮用。
4、促进消化：
橙子含有的膳食纤维和有机酸能刺激消化液分泌，改善流感期间常见的食欲减退。果胶成分有助于维持肠道菌群平衡，缓解部分抗病毒药物引起的胃肠道反应。
5、改善食欲：
橙子清新的香气和酸甜口感能刺激味觉神经，缓解流感导致的味觉迟钝。体温升高时食用冷藏橙子可产生短暂清凉感，但脾胃虚寒者应避免过量食用冰镇水果。
流感期间建议每日食用1-2个中等大小橙子，最好分次在餐后食用。合并胃食管反流或口腔溃疡者应选择甜度较高的品种，避免空腹食用。橙子不能替代抗病毒药物治疗，若出现持续高热、呼吸困难等症状需及时就医。可搭配苹果、雪梨等低酸性水果，同时保证每日2000毫升温水摄入，卧床期间可将橙子榨汁后加热至40℃饮用以减少刺激。恢复期可增加猕猴桃、草莓等维生素C含量更高的水果摄入。