肌酐高吃什么食物好?

发布于 2019/02/19 15:19 复禾健康

肌酐高吃什么食物好?肌酐高的饮食原则:基本维持蛋白质代谢平衡,并且使血清尿素氮保持在较低水平,使酸碱、水电解质紊乱得到改善;保护残余肾单位,延缓肾衰进展。

那么肌酐高吃什么食物好呢?

一、低蛋白:根据肾功能损害程度及医嘱调节蛋白质摄入量。限制蛋白摄入并提高优质蛋白比例。即含必需氨基酸的动物蛋白要占50%~70%。含蛋白的饮食多用蒸汤烹调,少用煎熬。

推荐食物:鸡蛋、鲫鱼、瘦肉、鸡肉、牛奶等优质蛋白。

禁忌食物:豆类及其制品、硬果类花生、核桃、瓜子、杏仁等植物蛋白高的食品。

二、高维生素:患者饮食上应注意补充维生素,尤其是B族维生素和维生素C,叶酸等食物。

推荐食物:西红柿、油菜、韭菜、柑橘、山楂等新鲜蔬菜和水果。

三、高碳水化合物摄入:应尽量选择含蛋白质低的淀粉类食品,如藕粉、荸荠、南瓜、菱角粉等。

四、饮水量:无水肿及血压不高时,可多饮水,使尿量达2500毫升以上;伴水肿者,应减少饮水量,量出而入。

五、低磷饮食:禁忌食物:含磷丰富的食品,如蛋黄、动物内脏、脑、骨髓等;一般瘦肉、鱼可水煮后去汤再食用。

肌酐高吃什么食物好?注意:根据每个人的指标、症状、肾功能受损程度的不同,每位慢性肾功能不全病人的饮食也有所差异,点击这里,可获取专业肾病医生的联系方式,获得一对一的饮食指导。

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