皮肤皱纹多可能与缺乏胶原蛋白、维生素C、维生素E、水分、优质蛋白等营养素有关。皱纹形成通常由皮肤老化、光损伤、营养不良、氧化应激、激素变化等因素共同导致。
1、胶原蛋白
胶原蛋白是维持皮肤弹性的重要结构蛋白，其合成减少会导致真皮层变薄、支撑力下降。随着年龄增长或紫外线照射，成纤维细胞活性降低，胶原蛋白降解加速。日常可通过食用猪蹄、鱼皮等食物补充，必要时在医生指导下使用胶原蛋白肽类营养补充剂。
2、维生素C
维生素C是合成胶原蛋白必需的辅因子，具有抗氧化作用。长期缺乏会导致胶原纤维交联障碍，皮肤修复能力减弱。柑橘类水果、猕猴桃、西蓝花等富含维生素C，严重缺乏者可遵医嘱服用维生素C片剂。
3、维生素E
维生素E能中和自由基，减少紫外线诱导的氧化损伤。坚果、植物油、绿叶蔬菜中含有丰富维生素E，可与维生素C协同作用保护皮肤细胞膜。皮肤干燥伴有皱纹者可考虑外用含维生素E的护肤品。
4、水分
表皮含水量低于10%时会出现细小干纹。环境干燥、饮水不足或屏障功能受损均可导致皮肤脱水。建议每日饮用1500-2000毫升水，使用含透明质酸、神经酰胺的保湿产品锁住水分。
5、优质蛋白
蛋白质缺乏会影响角蛋白合成，导致皮肤变薄、弹性下降。鸡蛋、牛奶、豆制品等优质蛋白来源可提供必需氨基酸。中老年人每日蛋白质摄入量应达到每公斤体重1-1.2克，必要时补充乳清蛋白粉。
除营养补充外，建议做好防晒避免光老化，戒烟减少自由基产生，保证7-8小时睡眠促进皮肤修复。可进行面部按摩改善局部血液循环，使用含视黄醇、胜肽的抗皱护肤品。若皱纹伴随皮肤异常干燥、瘙痒，需排查鱼鳞病、甲状腺功能减退等疾病可能，及时至皮肤科就诊。