胆结石能多吃什么

胆结石属于常见的胆道系统疾病，患者患病的原因有很多，像缺乏不运动，体质肥胖，不吃早餐，偏爱高脂肪、高胆固醇的食物等都会导致胆结石的出现，给患者的身体健康造成了很多严重的影响，因此，对于胆结石疾病的出现，大家一定要高度重视起来，除了应该及时治疗还应该注意做好护理措施，在平时要多注意自己的饮食，多吃些一些食物调理自己的身体。那么，胆结石能多吃什么？

首先，胆结石患者应该避免食用脂肪过多的食物，所以在平时的时候胆结石患者应该少吃油条或者是油煎饼，在炒菜的时候尽量的选择用植物油。含饱和脂肪酸量过高的食物患者尽量的要少接触。

第二，胆结石患者可以多吃一些清淡的并且容易消化的食物，豆制品都是非常典型的一种。豆类当中含卵磷脂较多可以起到稳定的固醇的作用。

第三，胆结石患者应该多吃一些含纤维素丰富的蔬菜，马铃薯、胡萝卜不但营养价值高，而且它们含有丰富的纤维素，非常适合胆结石患者食用。当然地瓜笋类或者是萝卜以及其他的水果也都非常适合胆结石患者吃，但需要注意的是患者在食用这些水果的时候一定要适量。过量食用也会加重肠胃负担。

第四，胆结石患者在平时的时候可以多饮用一些清淡的粥水，蔬菜粥、瘦肉粥都可以为患者补充营养，而且不会让患者消化起来更困难。

后，胆结石的患者在治疗期间一定要注意自己的饮食健康，多吃一些补充身体营养的物质，帮助胆结石患者增强身体的抵抗力，另外，还需要特别注意的是胆结石患者在食用这些食物的时候千万不可过量，过量也容易加重患者的肠胃负担。